Conținut de carbohidrați, calorii și fapte nutritive pentru rodie
Rodiile sunt de obicei disponibile în perioada octombrie-ianuarie. Acestea sunt fructele de iarnă perfectă și sunt pline de fibre și sunt cotate pe lista celor mai sănătoase alimente.
Fiberul este o componentă importantă pentru toți, dar este deosebit de utilă pentru diabet. Nu numai că o dietă bogată în fibre poate reduce riscul de apariție a diabetului zaharat și a bolilor de inimă, dar poate ajuta la gestionarea diabetului, deoarece vă umple,.
Încurajarea alimentelor cu fibre cu conținut ridicat de fibre în dieta dvs. ar putea să vă obișnuiască, dar odată ce ați știut ce schimburi să faceți, ar trebui să găsiți că nu este doar ușor (și delicios), ci că este mai mult umplut, lăsându-vă mult mai mult timp.
Informații nutriționale
1 rodie (diametrul 3-3 / 8 "): 105 calorii, 0,9 grame fibră, 26,4 grame carbohidrați1/2 aripi de ceapa (saculete de suc / suc): 59 de calorii, 0,5 grame de fibre, 14,9 grame de carbohidrati
Totul despre rodie
O rodie este boabele unui copac mic, care crește de la 5 la 8 metri înălțime și este nativ din Persia. Rodia a fost cultivată de ani de zile în Asia, Orientul Mijlociu, Africa, Marea Mediterană și Europa de Est și a fost introdusă în America de către spanioli.Rodii sunt recoltați atunci când sunt în jur de o portocală mare. Ele au o piele groasă, piezoasă, roșu-purpuriu. Zeci de semințe mici, cunoscute sub numele de ariluri, sunt grupate în compartimente între o membrană cremă, amară și inodorabilă. Aceste semințe sunt considerate un simbol al norocului și al fertilității prin multe culturi.
Rodia este disponibilă pe tot parcursul anului, cu soiuri locale disponibile în octombrie și noiembrie în Statele Unite. Semințele își găsesc drumul în aperitive, supe, salate, cursuri principale și deserturi.
Feriți-vă de colorarea fructelor
Știați că femeile egiptene antice au folosit suc de rodie pentru a-și colora buzele? Știați, de asemenea, că sucul de rodie este încă folosit pentru vopsirea țesăturilor astăzi?Acest lucru se datorează faptului că sucul pătrunde aproape indelebil. Pentru a colecta semințele fără a vopsi îmbrăcămintea, unii oameni aruncă rodiile într-un castron de apă rece în timp ce se curăță.
Sucul de rodii a fost demonstrat că îmbunătățește sănătatea inimii, protejează împotriva cancerului de prostată, reduce lent cartilajul în artrită, ajută diabetici și are un nivel ridicat de antioxidanți care pot proteja organismul de distrugerea radicalilor liberi și de cancer.