Săptămâni sănătoase de Ziua Recunoștinței pentru persoanele cu diabet

Sărbătorile precum Ziua Recunostintei, care se concentrează în jurul unei abundențe de alimente cu familia și prietenii, nu sunt întotdeauna ușoare pentru cineva care suferă de diabet. O mare parte din mâncărurile tradiționale de pe masă, cum ar fi cartofii piure, umplutură și sos de afine, sunt bogate și încărcate cu calorii și carbohidrați. Acest lucru poate deveni din ce în ce mai dificil când întreaga zi devine o lungă durată a mâncării.
Vestea bună este că totuși vă bucurați de Ziua Recunoștinței în timp ce urmăriți ce mănânci - toată nevoia dvs. este o mică cantitate de pregătire și o gândire creativă. Iată câteva idei care să vă ajute.

Faceți un plan de joc

O mare varietate de alimente alcătuiesc cina tipică de Ziua Recunostintei. Mai multe feluri de feluri de mâncare, o mulțime de vechi familii preferate și multe feluri de deserturi sunt adesea pe masă, vă fac să vă încercați să încercați pe fiecare dintre ei.
Dar trebuie să le mâncați pe toate? Nu dacă planificați în avans ceea ce veți mânca. Planificarea strategică vă poate ajuta să faceți alegeri bune și să vă mențineți aportul de carbohidrați prin împușcare prin acoperiș. Dacă nu sunteți de găzduire puteți oferi pentru a aduce un low-calorii, carne de carbohidrati mai mici sau două. Luați în considerare o farfurie de fasole verde, cartofi piure de conopidă sau varză prăjită de Bruxelles, pentru a numi câteva.
În cazul în care Ziua Recunoștinței este la dumneavoastră, aveți control asupra a ceea ce intră sau rămâne din mâncare. Dacă familia dvs. iubește unele tradiții de calorii mai înalte, puteți căuta mereu modalități de a le face mai hrănitoare - prin adăugarea de legume, reducerea cantității de grăsimi și efectuarea înlocuirilor de coacere.

Ajutați-vă pe unii din Turcia

Când vine timpul să vă construiți farfuria, nu uitați de curcan. Deseori ne ocupăm de aperitive pe care le pierdem în cursul principal. Scopul este de a vă reduce aportul de gustări pre-masă (chipsuri, brânză, băuturi etc.) și aperitive, astfel încât să aveți un apetit pentru unele dintre alegerile sănătoase, cum ar fi curcanul. Turcia este o sursă bună de proteine, bogată în niacin, fosfor, seleniu, vitamina B6 și zinc. Este, de asemenea, toate proteine ​​și are zero grame de carbohidrați (ceea ce înseamnă că nu va spike glicemia). O porție de 3 uncii de carne de porc din carne de curcan alb conține aproximativ 87 de calorii, 15 grame de proteine ​​și 3 grame de carbohidrați. Cheia de a mânca curcanul este aceea de a evita înecul în sos, o lingură sau două este bine, dar cel mai bine este să evitați mai mult decât atât.

Don't Stuff Yourself pe Umplere

Umplutura poate impacheta calorii, grasimi si carbohidrati. Principalele ingrediente din umplutură sunt pâinea și untul și, de cele mai multe ori, rețetele necesită adăugarea de ingrediente dense de calorii, cum ar fi cârnații. În mod normal, dacă este vorba de felul tău preferat și te așteaptă cu toții pe tot parcursul anului, luați-o pe toate, dar încercați să vă păstrați porțiunea sub control (aproximativ 1/2 cană).
Dacă aveți control asupra modului în care se face umplutura, înlocuirea untului de pui fără grăsimi pentru unele sau majoritatea untului merge mult spre tăierea grăsimilor grase și a caloriilor. Adăugând o porție generoasă de legume tocate (telina, morcovi, ceapa, etc). la reteta poate ajuta, de asemenea, prin adăugarea de fibre de umplere.

Începeți o nouă tradiție

Este ușor să vă împachetați în calorii când vă aflați la masă toată ziua, înconjurată de mâncare. Încercați să luați o parte din lumina reflectoarelor de pe hrana prin angajarea într-un fel de activitate fizică în acea zi. Luați în considerare un trot de curcan înainte de a vă deplasa la destinație sau sugerați o plimbare după cină în jurul cartierului. Odată ce cina este completă sau între cursuri, grupul se implică într-un joc de șaradă sau alte activități de grup, pentru a vă face sângele în mișcare. Implicarea într-o altă activitate vă va ajuta să vă mențineți ocupat, astfel încât să nu alegeți resturile sau să dați jos celei de a doua bucăți de plăcintă.

Un cuvânt de la Verywell

Dacă aveți diabet zaharat, nu înseamnă că vacanța dvs. va fi condamnată, indiferent de ce. Vă puteți bucura de mâncare și de companie în timp ce respectați obiectivele de sănătate. Tot ce ai nevoie este un plan de actiune - limita picking-ul, ajutorul pentru unele legume si curcan, bucurati-va de o mica cantitate de feluri de mancare preferate si miscati putin. Veți simți mulțumiți și mulțumiți de alegerile dvs., toate menținând energia și zahărul din sânge.