Salvați calorii și bani atunci când mănânci
A doua zi, am încercat o tactică diferită, în timp ce comandam masa de prânz într-un restaurant cu lanț bine-cunoscut. Am fost hotărât să plec de acolo, consumând mai puțin de 400 de calorii. Am deschis meniul și am putut vedea că trebuia să lucrez la asta. Puiul și prăjiturile prajite crocante, hamburgerii de o jumătate de kilogram cu cartofi prăjiți, platouri combo mari și sandvișurile mega servite cu cartofi prăjiți erau alegerile mele. Sau erau ei?
Era clar că nu aș fi ordonat niciunul din aceste lucruri dacă aș vrea să țin jos numărătoarea calorică. Au fost încărcați cu calorii și grăsimi - și erau prea mari pentru masa de prânz, oricum.
M-am uitat la selecțiile de supă. A fost o supă cremă, supă de ceapă franceză și o supă de tăiței de pui. Știu că supele de cremă îmbracă un whalop de calorii, iar ceapa franceză vine subțire în mozzarella. Așa că alegerea logică a fost un castron de supă de tăiței de pui. Nu poate o mulțime de carisma, ci un bun concurent solid pentru o hrană cu conținut scăzut de grăsimi, cu conținut scăzut de calorii. Nu-i rău.
Apoi, am navigat în bucătăriile laterale. Chiar dacă cartofii prăjiți au venit cu totul în meniu, ei au fost de asemenea enumerați în laturi. Ce, avem nevoie de mai multe cartofi prăjiți? Am luat o salată de grădină pentru a merge cu supa mea. Acum, cherestea cu salatele este dressing-ul. Multe pansamente pot împinge caloriile până în sus, încât ar fi putut avea și burgerul și cartofii prăjiți de o jumătate de kilogram.
Astăzi, nu aș face salata de salată. Astăzi, mă duceam goală (adică erau verdele meu). Bine, nu totul gol. Am aflat că o salată proaspătă presărată cu suc de lamaie și un pic de piper este un fel de mâncare proaspătă de a mânca verdele. Cele mai multe restaurante vă vor obliga dacă cereți panze de lămâie pe partea laterală în loc să vă îmbraciți. Dacă aceasta nu este o opțiune, cere oțet simplu, de asemenea, funcționează.
În acest moment, am avut o stropire ușoară cu oțet de vin roșu pe salată cu câteva linii de piper. A fost de fapt o salată excelentă cu romane, castraveți, ceapă roșie, roșii de struguri, cedar ras, și câteva croutoane de secară. Cine știa că o salată laterală simplă ar putea fi atât de bună? A fost o completare plăcută la supă.
Întorcându-mă, am luat cafea cu o singură indulgență - jumătate și jumătate. (Nu puteam fi complet spartan despre tot.)
Nu am primit desert, dar mi-am schimbat filosofia despre cum să comand o cină după masă. Obișnuia să fie că o întâlnire cu un restaurant a fost o ocazie specială, iar desertul făcea parte din sărbătoare. Acum, când folosim restaurante ca înlocuitor pentru gătitul mamei la domiciliu, nu trebuie să sărbătorim la fiecare masă. Salvez desertul pentru sărbătorile sau zilele de naștere. Păstrarea deserturilor pentru evenimente festive îi ajută să le păstreze în mod special.
După ce m-am alăturat, nu numai că a venit la 333 de calorii și la 16,2 grame de grăsime, dar cecul meu era de doar 8,50 de dolari - nu e rău nici pe față. Am ieșit dintr-un restaurant, plin și mulțumit, pentru mai puțin de 400 de calorii și am avut niște bani în plus.
