Cât de multe carbohidrați sunt într-o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați?
Dacă încercați să scăpați în greutate, mergeți la o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, aveți o luptă dură înainte de voi. De ce? Deoarece regimul american tipic este alcătuit în principal din carbohidrați. Încercarea de a reduce cea mai mare sursă de calorii din dieta ta poate fi o provocare. În plus, este greu să știi câte carbohidrați se află într-o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați. Răspunsul poate fi dificil.
Ce este o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați?
Nu există o definiție oficială pentru o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați sau "low carb". Aceasta înseamnă că nu există un număr oficial de grame de carbohidrați într-o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați. Programele de scădere a greutății care restricționează sau necesită să vă numărați carbohidrații sunt numite, de obicei, diete cu conținut scăzut de carbohidrați.
Liniile directoare privind dieta sugerează că consumăm 40-60% din calorii zilnice din carbohidrați. Deci, dacă consumați 1500 de calorii pe zi, ați mânca 600 - 900 de calorii carbohidrați sau 150 până la 225 de grame de carbohidrați în fiecare zi pentru a respecta această orientare. Din punct de vedere tehnic, orice element de mai jos ar putea fi considerat o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați.
Unele diete sunt foarte scăzute în carbohidrați. Dieta ketogenică, denumită în mod obișnuit o "dietă ceto", este cel mai mic plan de consum de carbohidrați. Pe program, consumați cele mai multe (de obicei 90%) din calorii din grăsime, iar restul de proteine și carbohidrați. Dieta este, uneori, prescrisă de medici pentru a gestiona tulburările de convulsii, dar unii diete sunt în măsură să piardă în greutate pe program.
Cât de multe carbohidrați sunt într-o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați?
Cele mai multe diete cu conținut scăzut de carbohidrați pe care le vedeți publicate online sau în reviste vă recomandă să vă limitați consumul de carbohidrați cu mult sub indicațiile recomandate de guvern. Și când vedeți titluri despre dietele cu conținut scăzut de carbohidrați în știri, dietele cu conținut scăzut de carbohidrați studiate sunt adesea mult mai scăzute și în carbohidrații.
Într-un studiu amplu al dietelor, de exemplu, cercetătorii au definit o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați ca orice regim alimentar care a permis un aport maxim de 60 de grame de carbohidrați pe zi. În timp ce un alt studiu recent a definit o dietă scăzută în carbohidrați ca fiind mai mică de 40 de grame pe zi.
Confuz? Nu esti singur. Am cerut expertului în nutriție Marie Spano, MS, RD, CSCS, CSSD să explice confuzia scăzută a carbului în termeni simpli.
"Nu există o definiție universală a unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați, ci o dietă bogată în carbohidrați, uneori definită de cantitatea de grame de carbohidrați consumate și de alte ori este considerată ca un procent din cantitatea totală de calorii. care conține 20 - 70 de grame de carbohidrați pe zi. O dietă foarte scăzută de carbohidrați conține mai puțin de 20 de grame pe zi. "
Cum să Du-te Low Carb pentru a pierde în greutate
Dacă decideți să numărați carbohidrații pentru a pierde în greutate, asigurați-vă că le numărați corect. Amintiți-vă că există o diferență între grame din carbohidrați și calorii din carbohidrați.
Pe eticheta Nutrition Facts, producătorii de alimente sunt obligați să enumere grame de carbohidrați în produsul lor. Fiecare gram de carbohidrat oferă 4 calorii de energie. Deci, un aliment care conține 15 grame de carbohidrați vă va oferi organismului 60 de calorii din carbohidrați.
Și dacă sunteți serios pentru a pierde în greutate, veți dori să monitorizeze aportul de carbohidrați și carbohidrați răi, de asemenea. Unele programe de scădere în greutate, cum ar fi programul popular Atkins, ajută dietele să aleagă carbohidrați mai buni prin învățarea dietelor cum să numere carbohidrații net. Indiferent de planul pe care îl alegeți, încercați să limitați consumul de carbohidrați rafinați, băuturi dulci și dulciuri. În schimb, obțineți calorii carbohidrați din legume fibroase și cereale integrale pentru obținerea celor mai bune rezultate.
