Este bun pentru tine?

Dacă sunteți în căutarea unei băuturi de înlocuire la modă, probabil ați auzit de Soylent. Produsul-numit după o alimente fictivă din soia și lămâie - este populară pentru oamenii care doresc o alimentație fără zgomot cu o vibrație plăcută. Dar este Soylent bun pentru tine? Există argumente pro și contra pentru a folosi această băutură ca înlocuitor de masă. 

Ce este Soylent? 

Potrivit companiei, Soylent produce "alimente sănătoase și funcționale care sunt bune pentru organism și planetă". Utilizatorii Soylent cumpără fie sticle de băuturi preamestecate, fie pulberi pentru a-și crea propriile băuturi sau smântânturi acasă sau în mișcare.

Populara băutură Soylent Cafe vine în trei arome de dimineață - Cafe Mocha, Vanilla și Chai. Acesta oferă un impuls de cafeină, atât de mulți clienți îl folosesc ca un înlocuitor pentru micul dejun. Deoarece băutura conține grăsimi și proteine ​​sănătoase, aceasta poate fi mult mai bună pentru corpul dumneavoastră decât unele băuturi dulci servite la cafenelele.

Soylent Drink este o altă băutură pre-amestecată care poate fi utilizată ca înlocuitor de masă. Băutura Soylent vine în arome originale, de capsuni și de cacao. Pulberea Soylent poate fi folosită pentru a amesteca o băutură de sine stătătoare sau puteți folosi-o ca bază pentru smoală. Și, în sfârșit, Podul Soylent este o băutură preamestecată care poate fi utilizată ca o înlocuire a gustării.

Soylent oferă băuturi pre-amestecate pentru consumatorii care doresc o hrănire rapidă, fără probleme atunci când nu au timp să pregătească o masă completă sau o gustare din alimente întregi.

Pentru unii consumatori, o parte din recursul lui Soylent este faptul că compania face publicitate că este o organizație care face bine pentru această planetă. Ca parte a acestei misiuni, ele promovează faptul că recipientele lor sunt reciclabile. Ei spun, de asemenea, că sistemul lor alimentar este mai bun pentru planetă, deoarece necesită mai puțină apă și produce mai puțin dioxid de carbon decât animalele și necesită mai puțină refrigerare decât fructele și legumele proaspete.

În cele din urmă, compania anunță că participă la programele băncilor alimentare care livrează alimente "celor care au nevoie de un acces mai mare la nutriție" atât în ​​Statele Unite, cât și în întreaga lume.

ingrediente

Ingredientele soiatice pot fi confuze pentru consumatori, deoarece numele pe care le vedeți enumerate în lista de ingrediente nu sunt elemente alimentare cunoscute. Principalul ingredient în băuturile preamestecate este apa. Alte ingrediente principale în băuturile îmbuteliate Soylent includ:

Proteina de soia Izolați

Soia este o proteină pe bază de plante. Au existat unele controverse cu privire la consumul de soia, deoarece soia oferă fitoestrogeni care imită estrogen în corpul vostru. Dar multi consumatori sanatosi, exercitii fizice si experti in domeniul sanatatii se bazeaza inca pe alimentele pe baza de soia, inclusiv izolatul de proteine ​​de soia (un supliment de proteine ​​90%), pentru a-si satisface nevoile zilnice de proteine.

Maltodextrina

Acest aditiv alimentar este adesea folosit ca un îngroșător pentru a face produsele mai cremoase. Maltodextrina este o pulbere alimentară prelucrată obținută din alimente amidonice cum ar fi porumb, orez, cartof sau grâu și are un indice glicemic foarte ridicat.

Uleiul de floarea-soarelui de înaltă ulei

Acest tip de ulei special este mai mare în acidul oleic, un acid gras monosaturat sănătos care poate stimula sănătatea inimii atunci când este utilizat în loc de alte forme de grăsime (mai puțin sănătoase), precum grăsimi saturate și grăsimi trans.

Izomaltuloza

Acest îndulcitor este mai bun decât zahărul, conform unor surse, deoarece acesta digeră mai încet și poate duce la niveluri mai stabile ale zahărului din sânge.

Ulei de rapita

Acest ingredient este unul pe care probabil îl aveți în bucătăria dvs. Uleiul de canola este adesea folosit ca ulei de gătit și este o sursă bună de acizi grași mononesaturați.

Pudra Pulbere Soylent este produsă din unele dintre aceste ingrediente, incluzând izolatul de proteină din soia, ulei de canola cu conținut ridicat de oleic, maltodextrină, și izomaltuloză. Dar nu conține ulei de floarea-soarelui, conform etichetei Nutrition Facts.

Cum de a cumpăra și de a păstra Soylent

Costul Soylent variază în funcție de cât de mult cumpărați și de produsul pe care îl alegeți. Cea mai scumpă băutură este Soylent Cafe, care costă aproximativ 3.00 dolari până la 3.25 dolari pe sticlă cu o singură porție. Soylent Drink va costa între 2,69 și 3,25 USD pe sticlă, în funcție de faptul dacă alegeți să vă înscrieți pentru un abonament și cantitatea pe care o achiziționați. Pulberea soialentă variază de la puțin peste 1,50 $ pe servire la puțin sub 2,70 $, în funcție de cantitate.

Atunci când achiziționați produse Soylent online pe site-ul companiei, veți fi înscris automat pentru serviciul de abonament, cu excepția cazului în care comutați butonul din pagina de achiziție la "Achiziție unică". Abonații primesc livrări lunare regulate ale produsului și sunt facturați automat. De asemenea, puteți achiziționa Soylent pe Amazon.com sau în magazinele selectate 7-Eleven, în principal în zona Los Angeles.

Soylent trebuie depozitat într-un loc răcoros și uscat. După deschiderea sau pregătirea produsului, trebuie să îl păstrați în frigider și să consumați băutura în decurs de 72 de ore. Produsele nedeschise sunt bune timp de cel puțin două luni (posibil până la un an) după cumpărare. O dată "Cel mai bun" este marcată pe fiecare pachet.

Este Soylent Sănătos?

Este greu să dai un singur scurt răspuns despre faptul dacă Soylent este sau nu bun Pentru dumneavoastră. Fiecare băutură oferă aproximativ 400 de calorii și 20% din anumite vitamine și minerale pentru fiecare zi, dacă consumați o dietă de 2000 de calorii pe zi.

Defalcarea macronutrientă a Soylent este cea mai bună pentru consumatorii care consumă o dietă bogată în grăsimi. Aproximativ 47% din calorii provin din grăsimi, 33% din calorii provin din carbohidrați, iar 20% din calorii provin din proteine. Fiecare băutură oferă, de asemenea, trei grame de fibre sănătoase pentru a ajuta la creșterea sentimentului și 300 de miligrame de sodiu.

Aproape jumătate din calorii din Soylent provin din grăsimi și aproximativ o treime provin din carbohidrați. Aproximativ 20% din calorii Soylent provin din proteine. Pentru unii consumatori, băuturile pot furniza mai multă grăsime decât au nevoie.

Chiar dacă tipul de grăsime din Soylent este considerat sănătos, produsul oferă mai mult total grăsime decât unii experți în sănătate și organizațiile nutriționale recomandă. USDA nu mai oferă o recomandare pentru aportul total de grăsimi. În schimb, recomandă ca consumul de grăsimi saturate să fie limitat la 10% din totalul caloriilor.

Cu toate acestea, unii profesioniști din domeniul nutriției încă mai respectă recomandarea anterioară, conform căreia nu trebuie să consumați mai mult de 30-35% din totalul caloriilor zilnice din grăsimi. Dacă utilizați Soylent ca una dintre mesele dvs., trebuie să vă asigurați că celelalte mese conțin mai puțin grăsimi pentru a vă menține aportul zilnic de grăsimi în cadrul acestor linii directoare.

Produsele soylent sunt considerate alimente cu conținut scăzut de glicemie, deoarece indicele glicemic al fiecărui produs este mai mic de 55. Pulberea de soia are un indice glicemic de aproximativ 41 și o încărcătură glicemică de 16. Indicele glicemic al Soylent Drinks variază de la 36 pentru aroma Nectar până la 44 pentru băutura Soylent aroma originală (încărcătura glicemică variază de la 13 la 14). Indicele glicemic pentru cafeaua Soylent este de 38 cu o încărcătură glicemică de 14.

Deci, care este linia de jos? Problema principală cu Soylent - sau orice supliment nutrițional - este că ia bucuria de a mânca. Adevărat, Soylent face o masă mai simplă și mai rapidă. Dar pentru mulți, șederea la masă este una dintre cele mai plăcute părți ale zilei. Când vă savurați masa prin paie, vă refuzați una dintre plăcerile principale ale vieții.

Cu toate acestea, nu toată lumea are timp sau energie pentru a pregăti mese nutritive în fiecare zi. Co-fondatorii companiei au creat brandul din frustrare după ce au mâncat o dietă echilibrată de câini de porumb și rameni. Pentru ei (și oamenii care mănâncă o dietă echilibrată de alimente similare) Soylent este un pas în sus nutrițional. Dar pentru alții, ar putea furniza prea multă grăsime și nu suficientă satisfacție pentru a menține obiceiurile alimentare sănătoase sau o greutate sănătoasă pe termen lung.

Pierdere în greutate

Unii utilizatori ar putea încerca să utilizeze Soylent pentru a pierde în greutate. Schimbările de înlocuire a mâncării reprezintă o opțiune eficientă și ușoară atunci când încercați să scăpați, dar pierderea în greutate Soylent ar putea să nu fie un plan inteligent. Băuturile sunt mai ridicate în calorii decât multe alte shake-uri de înlocuire a mesei.

Un shake SlimFast, de exemplu, oferă 200 de calorii. Un amestec de ciocolată Shakeology oferă 160 de calorii și un shake Nutrisystem Nutricrush oferă 110 de calorii. Puteți face, de asemenea, o pierdere în greutate smoothie cu ingrediente proaspete, nutritive pentru 300 de calorii sau mai puțin.

Soylent nu se comercializează pe sine ca o companie de pierdere în greutate și nu oferă nici o cerere de pierdere în greutate pe site-ul lor.

Un cuvânt de la Verywell

Consumul unei alimentații sănătoase nu înseamnă o singură masă sau un singur aliment pe care alegeți să-l mâncați. O alimentație bună este de a crea un plan cuprinzător pentru a oferi organismului dvs. energia de care are nevoie pentru a funcționa bine și a reduce riscul de îmbolnăvire.

Pentru unii oameni, consumul unui produs Soylent de câteva ori pe parcursul săptămânii poate ajuta la atingerea acestui obiectiv. Dar dacă vă bucurați de gătit sau dacă aveți câteva minute în fiecare zi pentru a stabili mesele făcute cu alimente reale, cum ar fi fructe și legume sezoniere, carne slabă, cereale integrale și surse sănătoase de grăsimi, atunci probabil că Soylent nu vă va oferi mai bine nutriție. Și nu va fi la fel de distractiv să mănânci. 

Planul de dieta SlimFast funcționează?