Superfoods - scăzut în calorii și ambalate cu nutriție vitală - se presupune că oferă un beneficiu pentru sănătate dincolo de cel al nutriției de bază. Ele pot juca, de asemenea, un rol în îmbunătățirea calității vieții și reducerea riscului de boală pulmonară obstructivă cronică (BPOC) și alte condiții de sănătate. După ce ați verificat cu medicul dumneavoastră, luați în considerare următoarea listă de super-alimente următoarea dată când mergeți la cumpărături. 1
Legume proaspete și strălucitoare
Anne Stephneson / EyeEm / Getty Images Experții sunt de acord că mănâncă un curcubeu de legume viu colorate pot ajuta la protejarea sănătății. Ce are culoarea cu ea? Culorile luminoase (și fructele, de asemenea) sunt ambalate cu substanțe nutritive bogate în nutrienți numite fitochimice care ajută organismul să neutralizeze radicalii liberi. Radicalii liberi vă provoacă leziuni ale celulelor și țesuturilor și pot duce la boli cronice. Potrivit Institutului American de Cercetare a Cancerului, următoarele legume conțin substanțele fitochimice care atrag atenția cea mai științifică:
Brocoli
morcovi
Roșii fierte
Creveți cu frunze verzi
Cartofi dulci
Squash de iarnă
varză de Bruxelles
Culori strălucitoare
Notă: Anumite legume (cum ar fi verde cu frunze) ar trebui să fie evitate dacă sunteți pe soluții de diluare a sângelui. În plus, unele legume pot provoca balonare și gaze care pot agrava problemele de respirație. Asigurați-vă că discutați aceste probleme cu furnizorul dvs. de asistență medicală înainte de a efectua modificări în dieta dumneavoastră. 2
Fructe proaspete, colorate în culori vii
Iacaosa / Moment / Getty Images Fructele, în special cele bogate în antioxidanți și substanțe fitochimice, se crede că au un efect protector asupra plămânilor și au fost legate de un risc mai mic de a muri de BPOC. De fapt, un studiu sugerează că creșterea cantității de fructe consumate cu 100 de grame (aproximativ o porție) pe zi este asociată cu un risc de mortalitate cu 20% mai mic al BPOC. Alegeți din următoarea listă de fructe superfructură:
mere
pere
Citrice (portocale, grapefruit)
Fructe de padure
cireșe
caise
Pepene galben
Pepene
struguri
Fructe de citrice
3
Ceai negru
Westend61 / Getty Images Ceaiul negru conține alcaloizi xantinici din care derivă teofilina stimulentă. Teofilina este un bronhodilatator utilizat în tratamentul BPOC care ajută la deschiderea căilor respiratorii și la scăderea dispneei. Studiile sugerează că un aport ridicat de ceai negru poate oferi un efect protector împotriva dezvoltării BPOC.
4
Produse din soia
Lori Andrews / Moment / Getty Images Deși sunt necesare cercetări suplimentare pentru a confirma relația cauză-efect, studiile sugerează că consumul pe termen lung de produse din soia poate beneficia de BPOC prin îmbunătățirea funcției pulmonare, reducând respirația și diminuând tusea productivă. De asemenea, poate reduce riscul de a dezvolta BPOC. În plus, flavonoidele din alimentele din soia pot avea un efect antiinflamator asupra plămânilor, eventual protejând fumătorii de carcinogeni periculoși din tutun. Includerea următoarelor în dieta zilnică vă va ajuta să asigurați o sănătate maximă:
tofu
Lapte de soia
natto
Muguri de fasole
Edamame (boabe de soia fierte)
Nuci de soia
5
Fibră
Westend61 / Getty Images Un studiu publicat în American Journal of Epidemiology care a inclus peste 111.000 de participanti au descoperit ca cei care au avut cel mai mare consum de fibre (in special fibre de cereale) au avut un risc de o treime mai mic de a dezvolta BPOC decat cei care au consumat cea mai mica cantitate de fibre. Fibrele pot fi găsite în cereale integrale, fructe și legume. 6
Acizi grasi omega-3
Maren Caruso / Getty Images BPOC este caracterizat, parțial, de inflamația cronică a plămânilor. Cercetările sugerează că o dietă bogată în acizi grași omega-3 poate proteja plămânii împotriva inflamației cronice, protejându-i astfel de efectele dăunătoare ale fumatului. Omega-3 acizi grași pot contribui, de asemenea, la ameliorarea simptomelor BPOC. Luați în considerare includerea în alimentația zilnică a unora dintre următoarele alimente care sunt încărcate cu acizi grași omega-3:
Peștii grași (somon, hering, ton, macrou, sardine)
Uleiuri de gătit (canola, semințe de in și soia)
Nuci (nuci, butternuturi)
seminte de in
Boabe de soia
NOTĂ: Lista de super-alimente de mai sus este menită să vă ofere opțiuni dietetice Mai beneficiați de sănătate. Nu ar trebui să înlocuiască recomandările medicale sănătoase furnizate de furnizorul dvs. de asistență medicală primară sau de un dietetician înregistrat.