Controversa cu dieta Kimkins

Kimkins este o dietă creată de un diete cu conținut scăzut de carbohidrați care trece prin numele de ecran al lui Kimmer. Este, în esență, o dietă foarte scăzută în calorii, grăsimi, carbohidrați și fibre. Dieta se bazează parțial pe dieta originală Atkins (versiunea din 1972), de unde și numele.

În 2007, au fost prezentate articole care menționează sau explică dieta Kimkins oameni și Lumea femeilor reviste, care au fost de interes public. Cu toate acestea, controverse și un proces de acțiune de clasă urmat de sfârșitul anului. Lumea femeilor a emis o scuze publica in 2008 pentru a rula povestea, spunand ca nu pot sta in urma.

Cine este Kimmer?

"Kimmer" a refuzat să-i dea un nume real până când un proces de acțiune din partea membrilor plătiți de pe site-ul ei a dezvăluit că este Heidi Kimberly Diaz. Ea a pretins că a pierdut aproape 200 de kilograme în mai puțin de un an și a menținut-o timp de cinci ani în dieta ei. Cu toate acestea, nu există o confirmare independentă a acestui fapt. Nu este nici profesionist în domeniul sănătății, nici expert în nutriție.

Ce mănâncă oamenii?

Kimkins are câteva variații diferite, dintre care unele sunt la fel de scăzute ca 500 de calorii pe zi. Proteinele slabe preparate cu grăsime minimă sunt alimentele predominante. Legumele sunt opționale, dar o zi nu trebuie să mănânce mai mult de 20 de grame de carbohidrați. Acest lucru înseamnă că carbohidrații eficienți plus fibrele nu trebuie să fie mai mari de 20 de grame pe zi. Cu toate acestea, meniurile ei de probă au un total mult mai mic decât acest lucru - cel mult, aproximativ 5 grame de carbohidrați eficienți plus 7 grame de fibre. Comparați acest lucru cu Atkins Induction, unde se recomandă acum 12 până la 15 grame de carbohidrați eficienți din legume.

Probleme cu Kimkins

Dieta are un conținut foarte scăzut de fibre, acizi grași esențiali și mulți nutrienți. Aceasta este, în esență, o dietă de înfometare, care nu conține multe dintre elementele de bază ale vieții, să nu mai vorbim de o viață optimă. Este recomandată o tabletă multivitaminică și minerală, dar acest lucru ignoră fitonutrienții, acizii grași esențiali și alți nutrienți. În loc de fibre sau chiar suplimente de fibre, Kimmer recomandă laxative, o practică potențial periculoasă dacă este luată în mod regulat.
Are foarte puține calorii. Dietele care sunt extrem de scăzute în calorii nu funcționează pe termen lung. În cele din urmă, nevoia de supraviețuire preia și crește apetitul. Între timp, pot rezulta multe probleme de sănătate. Dieta cu conținut scăzut de calorii ar trebui efectuată numai sub supravegherea strictă a unui medic, dacă este deloc. În plus, o mare parte din greutatea care iese în timpul unui astfel de regim nu va fi grasă, ci muscular și alte țesuturi slabe ale corpului.

Scurtă recenzie site

Site-ul Kimkins a oferit cinci planuri diferite de Kimkins. Una este aproape toata proteina - fara grasimi, fara legume, fara branzeturi, etc. Una dintre cele mai populare optiuni vine la aproximativ 500 - 600 de calorii pe zi. Opțiunea vegetariană este limitată la 1.000 de calorii pe zi. Există o opțiune de mișcare care are 800 de calorii pe zi. Planurile sunt scrise într-un mod foarte simplu și fiecare spune să "ia un multivitamin complet în fiecare zi, plus alte suplimente dorite".

Principala atracție a site-ului a fost forumul de discuții. Deși a existat în mod incontestabil o comunitate puternică și de susținere, oamenii au fost în mod clar încurajați în comportamentele extrem de importante în ceea ce privește consumul de alimente, în special în cazul consumului foarte scăzut de calorii.

Controversă

În plus față de misterele legate de identitatea ei, Kimmer și Kimkins au intrat sub control din mai multe motive:

Interzicerea membrilor plătiți de pe site-ul ei dacă nu sunt de acord cu ea.
Blamând oamenii pentru a nu fi destul de stricți dacă nu continuă să piardă în greutate foarte repede (până la o lire pe zi).
Oamenii care mănâncă numai 400 de calorii pe zi au fost încurajați să continue. Cei care prezintă semne de tulburări de alimentație au fost, de asemenea, încurajați să continue fără intervenție.

În octombrie 2007, o expunere în două părți a apărut pe știrile televiziunii KTLA care explorează și denunță dieta. Au urmat două luni mai târziu, cu un segment care include admiterea lui Heidi Diaz. În ianuarie 2008, "Good Morning America" din ABC a condus un segment negativ pe Kimkins. Lumea femeilor a emis o scuze pentru a rula o poveste de acoperire favorabilă dieta. John Tiedt, avocatul procesului de acțiune al membrilor grupului Kimkins, a publicat un raport privind depozițiile lui Heidi Diaz în martie 2008.

Linia de fund

Dieta Kimkins nu este similară cu cea a lui Atkins sau a oricărei abordări sănătoase cu conținut scăzut de carburi. Kimkins este o dietă potențial periculoasă. Adesea, căutați un miracol și puteți fi susceptibil de a fi prins în ceva care pare să se producă. Dar când vine vorba de starea de sănătate, investiga, obține mai multe opinii și acordă atenție semnalelor pe care le trimite corpul tău. Ascultați pentru semnalele de avertizare de la alții și puneți-vă mai întâi sănătatea.