Beneficiile de sănătate ale glucomananului

Glucomannanul este o substanță extrasă din rădăcina plantei Konjac (Amorphophallus konjac) originar din Asia. Glucomannan este bogat în fibre solubile, tipul de fibre care atrage apa și ajută la înmuierea scaunelor.

De mult folosit în medicina tradițională chineză, glucomananul este acum vândut ca un supliment alimentar și un ajutor pentru pierderea în greutate. Remedierea pe bază de plante se face din tuberculii de tip "yam" ai fabricii Konjac. Tuburile, denumite în mod obișnuit bureți de elefant, sunt folosite în bucătăriile japoneze pentru a face prăjituri de yam (konnyaku) și fidea (Shirataki).

Konjac este de asemenea cunoscut sub numele de limba diavolului, crinul voodoo și palma de șarpe. În medicina tradițională chineză, făina Konjac este folosită pentru a face un medicament pe bază de plante cunoscut sub numele de hongqu.

Beneficii pentru sănătate

Ca o fibră solubilă, glucomananul funcționează prin construirea de vrac în intestine. Acest lucru nu numai că ajută la ameliorarea constipației, dar poate, de asemenea, încetini absorbția zahărului și a colesterolului din intestin.

În medicina alternativă, glucomannanul are o istorie lungă de utilizare ca "ajutor pentru detoxifiere". Acționarii susțin că glucomananul poate ajuta la tratamentul alergiilor, astmului, tusei, problemelor cutanate, constipației, diabetului, hipertensiunii arteriale și colesterolului ridicat.

Glucomannan se crede, de asemenea, că promovează scăderea în greutate, încetinește procesul de îmbătrânire și chiar luptă împotriva anumitor forme de cancer. Unele dintre aceste afirmații sunt mai bine susținute de cercetare decât altele. Iată câteva dintre principalele concluzii:

Colesterol ridicat

Glucomannan poate ajuta la menținerea nivelului de colesterol sub control, sugerează o revizuire din 2008 a studiilor publicate în American Journal of Clinical Nutrition.

Bazându-se pe o revizuire a 14 studii clinice, glucomananul a părut să scadă colesterolul total și colesterolul "lipoproteinelor" (LDL) "de slabă densitate". Pe de altă parte, nu a făcut nimic pentru a îmbunătăți colesterolul "bun" cu densitate mare a lipoproteinelor (HDL) sau tensiunea arterială.

Calitatea studiilor revizuite a fost moderată până la săraci. Sunt necesare cercetări suplimentare pentru a stabili dacă glucomananul este o opțiune de tratament sigură și viabilă pentru hiperlipidemia (colesterol ridicat).

Constipație

Fibrele solubile de orice fel pot ajuta la menținerea sau îmbunătățirea digestiei. Majoritatea autorităților din domeniul sănătății recomandă un aport total de fibre dietetice de 25 până la 30 de grame pe zi, cu aproximativ un sfert - 6 până la 8 grame - provenind din fibre solubile.

Glucomananul este o opțiune rezonabilă, în special dacă aveți constipație cronică. De asemenea, pare să fie sigur pentru utilizarea pe termen scurt la copii și la femeile însărcinate.

Un studiu din 2018 în Jurnalul de Medicină de Familie și îngrijire primară a raportat că glucomananul a fost mai eficace în ameliorarea constipației decât hidroxidul de magneziu (utilizat în Mylanta și Laptele de Magnesia) în timpul celui de-al treilea trimestru de sarcină.

7 remedii naturale de constipație

Pierdere în greutate

Există unele convingeri cu privire la faptul dacă efectele metabolice ale glucomannanului se traduc la pierderea în greutate. Rezultatele studiilor clinice au fost în mare parte amestecate.

O revizuire a studiilor publicate în 2005 Terapii alternative în sănătate și medicină a concluzionat că suplimentele de glucomanan, administrate în doze zilnice de 2 până la 4 grame, au dus la scăderea în greutate a adulților supraponderali sau obezi. Pierderea a fost cauzată în principal de satirea prematură (senzația de plinătate după consumul anumitor alimente).

Studiile recente nu au tras concluzii similare.

Potrivit unui studiu realizat în 2013 de la Universitatea Rush, o doză zilnică de 4 grame de glucomanan, administrată în decurs de opt săptămâni, nu a făcut nimic pentru a promova scăderea în greutate sau pentru a schimba semnificativ compoziția corporală, foametea / satirea sau colesterolul sau glicemia.

8 suplimente naturale de pierdere în greutate

Diabet

Contrar opiniei populare, glucomananul are un impact mai mic asupra nivelurilor de zahar din sange decat se astepta. Acest lucru este surprinzător dat fiind faptul că glucomannan trece prin intestine în mare parte intact și poate absorbi până la 50 de ori greutatea sa în apă.

Deși ar fi corect să presupunem că acest lucru ar încetini absorbția de zahăr (glucoză) în tractul digestiv, majoritatea cercetărilor au arătat că acest lucru nu are loc.

Potrivit studiului din 2013 de la Universitatea Rush, un curs de opt săptămâni de glucomannan a dus de fapt la o ușoară creștereîn glicemia postprandială comparativ cu placebo.

Dintre participanții la studiu, orice inversare individuală a fost atribuită mai degrabă pierderii în greutate decât efectelor glucomananului în sine.

Alte studii au arătat că administrarea de suplimente de glucomanan înainte de masă poate determina o scădere tranzitorie a glicemiei, dar nu a avut niciun efect demonstrabil asupra nivelurilor de insulină sau HbA1c.

8 Remedii naturale pentru diabetul de tip 2

Posibile efecte secundare

Suplimentele cu glicomannan sunt, în general, considerate sigure dacă sunt luate așa cum este prescris, dar sunt destinate numai utilizării pe termen scurt. Se știe puțin despre siguranța lor pe termen lung. Reacțiile adverse frecvente includ flatulența, diareea, râgâitul, balonarea și stomacul deranjat.

Deoarece glucomananul poate absorbi de 50 de ori greutatea sa în apă, este important să-l luați cu nu mai puțin de 8 uncii de apă. Înghițirea suplimentului "uscat" poate duce la sufocarea sau blocarea esofagului sau a intestinelor.

Deși este puțin probabil ca glucomananul să afecteze medicamentele anti-colesterol sau antidiabetice, este important să discutați cu medicul dumneavoastră dacă sunteți pe aceste medicamente și intenționați să utilizați glucoman.

Chiar dacă sunt prezumate în siguranță, nu utilizați niciodată glucomanan la copii sau în timpul sarcinii fără să discutați în prealabil cu pediatrul sau cu OB / GYN.

Dozaj și pregătire

Glucomananul, pulberile, capsulele și tabletele sunt disponibile pe scară largă online și sunt vândute în multe magazine de produse alimentare naturale și în magazine specializate în suplimente alimentare. Cele mai multe sunt formulate în doze cuprinse între 500 și 2000 miligrame.

Nu există linii directoare care să indice utilizarea adecvată a suplimentelor de glucomanan. În funcție de obiectivele tratamentului, dozele de până la 9 grame (9000 miligrame) pe zi, împărțite în trei până la patru doze, sunt considerate sigure. Fiți sigur că luați fiecare doză cu cel puțin 8 oz (250 mililitri) de apă.

Pentru copii, dozele nu trebuie să depășească 100 miligrame pe kilogram pe zi (mg / kg / zi). Lucrați cu pediatrul dvs. pentru a calcula doza corectă.

Ce anume sa cauti

Suplimentele dietetice sunt în mare parte nereglementate în Statele Unite și pot varia semnificativ de la un brand la altul. Pentru a vă asigura calitatea și siguranța, optați pentru suplimente care au fost testate de un organism independent de certificare, cum ar fi US Pharmacopeia (USP), ConsumerLab sau NSF International.

De asemenea, țineți cont de mărcile care au fost certificate organic conform regulamentelor Departamentului Agriculturii din S.U.A. Acest lucru va asigura o mai mare puritate și siguranță.

Cel mai important, încercați să nu fiți influențați de afirmațiile de sănătate care pot sau nu să fie adevărate. În trecut, producătorii ca Vitacost, PediaLean, Herbal Worldwide Holdings, BioTrim și Institutul de Cercetare pentru Obezitate au fost acuzați de către Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente (FDA) sau Comisia Federală pentru Comerț (FTC), făcând declarații false despre suplimentele de glucomanan.

Alte intrebari

Care sunt cele mai bune surse de hrană pentru glucomanan?

Glucomananul se găsește în concentrații mari în fidea shirataki, un tip de tăiță gelatinoasă, aproape fără calorii sau carbohidrați. Shirataki sunt adesea folosiți ca un înlocuitor de paste în dietele cu conținut scăzut de carbohidrați și se iau bine să se amestece și să se prăjească.

Dacă doriți să mergeți direct la sursă, este posibil să găsiți rădăcina Konjac în magazinele mari din Asia de bacanie. Are o aromă asemănătoare cu taro-ul și o senzație de gură alunecoasă când este mâncată. Konjac rădăcină este cel mai frecvent utilizate pentru a face mâncăruri tradiționale japoneze cum ar fi Oden (un tip de tort de pește) și nikujyaga (o tocană de carne încet-gătită).

De asemenea, cunoscut sub numele de yam de elefant, rădăcina Konjac nu trebuie confundată cu yam japonez (Dioscorea japonica).