Colesterolul ridicat la copii și adolescenți
Nivelurile ridicate de colesterol la tineri se referă la faptul că pot stabili stadiul unei probleme de sănătate pe toată durata vieții, incluzând un risc crescut pentru boli de inimă, atac de cord sau accident vascular cerebral.
Alimente care cresc nivelul de colesterol
Nu este doar colesterolul dietetic care ar trebui evitat pentru a scădea nivelul total al colesterolului la copii și adolescenți, spune Suzanne Rostler, MS, RD, LDN, un dietetician înregistrat în practica privată din Wellesley, Massachusetts și coautor al cărții Terminarea luptei cu alimentele.Mai important, spune Rostler, se uită la ce alimente din dieta ta și din copilul tău au grăsimi saturate. Grasimile saturate au un impact mai mare asupra nivelului colesterolului decat colesterolul gasit in alimente. Se găsește în carne (în special în carne de marmură), pe piele de păsări de curte și lactate cu conținut total de grăsimi, inclusiv brânză și unt. Grasimile trans, un tip de grasime gasit in marfuri de cofetarie comerciala, sunt deosebit de rele pentru colesterolul dumneavoastra: ele scad HDL, colesterolul "bun" si cresc LDL, colesterolul "rau".
Alimente care scad colesterolul
În plus față de tăierea înapoi pe grăsimi saturate, există multe alimente pe care le puteți și copiii dumneavoastră adăuga la dieta ta care ajuta la scaderea colesterolului. Acestea includ fructe, legume, cereale integrale și fasole, care sunt toate surse bune de fibre - o componentă a alimentelor care poate ajuta la scăderea colesterolului nesănătos. Grasimile sănătoase, în special omega-3, contribuie, de asemenea, la scăderea colesterolului LDL "rău". Înlocuiți untul cu ulei de măsline sau ulei de măsline; alegeți pește în loc de carne roșie cel puțin de câteva ori pe săptămână; utilizați unt de nuci sau avocado pe pâine prăjită.Ce pot face părinții
Când încercați să adăugați alimente care scad nivelul de colesterol și reduceți cantitatea de alimente care ridică colesterolul, plătește pentru a planifica. Aveți la dispoziție alimente sănătoase pentru gustări: decupați legumele înainte de timp, astfel încât acestea să fie gata să se aplece. Mențineți la îndemână iaurtul grecesc simplu, cu conținut scăzut de grăsime: acesta face o bază sănătoasă pentru scufundări de fructe sau legume. Gustări limită, cum ar fi jetoanele și biscuiții făcute cu boabe rafinate; retușați gustări pe alimente sănătoase întregi.Amintiți-vă că copiii de orice vârstă nu ar trebui niciodată să fie încurajați să "diureze" sau să urmeze un model special de masă dacă nu sunt îndrumați să facă acest lucru de către un medic.
