Plan de mâncare cu nivel scăzut de colesterol din Caraibe

Ca și în cazul oricăror preparate din bucătăria, alimentele din Caraibe pot fi la fel de bune sau proaste pentru colesterolul pe care îl faci. Unele părți esențiale ale alimentelor din Caraibe (șuncă, pentru cele mai multe beneficii de reducere a colesterolului din dietă, se concentrează asupra alimentelor care sunt sănătoase pentru inimă, cum ar fi pește, fructe și legume, avocado și fasole.
Acest plan de masă de eșantion se concentrează pe carnea delicioasă caraibe condimentată, legume și fructe citrice răcoritoare. Iată o zi de o zi de colesterol-friendly mâncăruri din Caraibe.
Acest plan de masă oferă 1.253 calorii pe zi. Este o gamă destul de scăzută de calorii, dar vă oferă o bază pentru a adăuga sau schimba planul, în funcție de necesitățile dvs. individuale (care pot să difere în funcție de greutate, vârstă și nivel de activitate). 

• Calculați-vă cerințele zilnice de calorii

Planul include mic dejun, prânz și cină inspirate de Caraibe. Pentru a completa planul de masă și a adăuga calorii (dacă este necesar), nu ezitați să adăugați gustări sănătoase. Colesterolul prietenos cu gustul colesterolului include fructe, legume, scorțișoare de fasole, nuci și lactate cu conținut scăzut de grăsimi.

Mic dejun

Începeți ziua cu câteva proteine ​​și câteva fructe și legume pline cu fibre. În acest caz, avocado vă oferă o mulțime de fibre și de inima-sănătos de grăsimi, în timp ce plantain vă dă niște amidon. Un ou pe zi este de obicei bun pentru colesterolul sănătos.
Băutură: 1 cană de cafea sau ceai din plante
1 ou amestecat
1/5 avocado
1/2 plantain, ușor saute
Mic dejun total: 295 de calorii, totală de grăsime 17g (saturat de 3,5g), colesterol 164mg, carbohidrat 32g, fibră 5g, proteină 8g

Masa de pranz

Supa și salata obțin o aromă sănătoasă în inima, în Caraibe, cu supă de fasole neagră și salată. Când vine vorba de supă și salată, asigurați-vă că aveți grijă de conținutul de sodiu. Deși nu afectează neapărat colesterolul, sodiul poate ridica tensiunea arterială - un alt factor care contribuie la boala cardiacă. 
Băutură: ceai răcit cu hibiscus neîndulcit
1 portie de supă cubaneză de fasole neagră. 
½ din salata reteta salbatica cubaneza (nota foloseste 1 litru de ulei de masline, mai degraba decat ½ cana numita in reteta - va gusta la fel de bun si va reduce continutul de grasimi si calorii) 
Prânz total: 447 Calorii, Total Grăsime 21g (sat 4g), Colesterol 16mg, Carbohidrat 51g, Fibre 13g, Proteină 19g

Masa de seara

Profitați de fructele de mare proaspete atât de bogate în Caraibe, urmând un plan de masă prietenos cu colesterolul. Încheiați-l cu alimente bogate în fibre, cum ar fi fasolea, sau înlocuiți orezul tradițional alb pentru orezul brun. Pentru un alt fel de mâncare sănătoasă cu fructe de mare, încercați acest Red Snapper Poached cu Sosul de Avocado.
Băutura: alegerea dvs. de băutură fără zahăr, 8 oz.
1 portie (1/12 rețetă) Caraibe Stovetop Paella
2 c. salata servită cu 1,5 T. vinaigrette
Cifrele din cina: 451 Calorii, Total Grăsime 22g (sat 3g), Colesterol 26mg, Carbohidrat 43g, Fibră 2g, Proteină 19g

Desert

Alegeți fructe pentru desert. Este dulce natural și o altă sursă bună de fibre de scădere a colesterolului. Bucurați-vă de o singură bucată de fructe sau combinați felii de papaya, mango și banane și adăugați un spritz de suc de lime și o stropire de fulgi de nucă de cocos. Pentru această analiză nutrițională, am luat în calcul o cantitate de fructe proaspete de 60 de calorii.
Informații nutriționale Total pentru Ziua: 1,253 de calorii, grăsimi totale 60 g (saturate 10,5 g), colesterol 206 mg, carbohidrați 141 g, fibre 23 g, proteină 56 g