Cum se măsoară porțiunile alimentare fără o scară
V-ați putea servi trei uncii de carne de pui dacă nu aveați o scară la îndemână? Ce arată trei uncii de pui?
Dacă încercați să scăpați în greutate, trebuie să mâncați cantitatea potrivită de alimente care țin de dietă, cum ar fi puiul. Este important să învățați cum să măsurați porțiunile alimentare. Majoritatea dietelor o fac cu o scară digitală de bucătărie. Dar dacă nu aveți una sau nu sunteți acasă? Nu-ți face griji. Măsurarea porțiunilor de alimente fără o scară este ușoară dacă știți cum să utilizați unelte simple care sunt întotdeauna la îndemână.
Cum de a măsura porții alimentare cu mâna ta
Măsurarea alimentelor este ușoară dacă folosiți un instrument care este mereu în apropiere: mâna. Dar cantitatea reală de alimente pe care mâna dvs. o poate menține va depinde de mărimea mâinii dvs. și de tipul de hrană pe care o măsurați. Utilizați această listă ca un ghid general pentru a estima elementul de bază dimensiuni de servire echivalente.
- Un singur nivel = o sfert de ceasca. O singură porție de nuci este de 1 uncie sau de 1/4 până la 1/3 ceașcă.
- O mână înfiptă o jumatate de cana. O singură porție de paste uscate este de aproximativ 1/2 ceașcă
- Două mâini pline = o ceasca. O singură porție de paste gătite este de obicei o ceașcă
- O bucată de deget o lingurita. O singură porție de unt sau ulei este adesea o linguriță
- Două cuțite pentru deget o lingura. O singură porție de unt de arahide este, de obicei, 2 linguri sau două bucăți cu 2 degete.
De asemenea, puteți folosi mâna pentru a măsura porțiunile de hrană din carne și produse. De exemplu, o singură porție de 3 uncii de carne de pui, carne de vită sau de pește este de aproximativ dimensiunea palmei tale. O servire de fructe sau legume într-o ceașcă este de aproximativ mărimea pumnului tău închis. O singură porție de brânză are dimensiunea degetului mare.
Cum se măsoară porții alimentare cu o plăcuță
Mulți dieta folosesc plăcuța pentru a estima dimensiunile porțiilor. Acest lucru funcționează bine pentru unii, dar farfurii vin în diferite dimensiuni. Deci, este important să țineți cont de mărimea plăcii atunci când încercați să determinați echivalentele de dimensiune de servire. Plăcile mai mici pentru salate sau aperitive sunt de obicei de 8 sau 9 inci peste. O placă de masă mare poate măsura 10-12 inci peste.
Cantități generale de alimente pe baza umplerii unei plăci:
- Sfert de placă de 8 inci: 1/2 până la 3/4 cupe
- Trimestrul unei plăci de 10,5 inci: 1 până la 1 1/2 cupe
- Jumătate dintr-o placă de 8 inci: 1 1/2 până la 2 cupe
- Jumătate dintr-o placă de 10,5 inci: 3 cesti
Desigur, dimensiunea reală a porțiunii pe care o consumați poate să depindă nu numai de dimensiunea plăcii, ci și de cât de mare este cantitatea de alimente pe platou. O modalitate de a vă asigura că nu încărcați prea multă mâncare pe plăcuța dvs. este să vă separați alimentele astfel încât acestea să nu se atingă. Dacă trebuie să păstrați spațiu între mâncarea dvs., veți observa că este greu să vă depășiți plăcuța.
Măsurarea alimentelor cu plăci de control porție
Multe diete inteligente folosesc de asemenea porțiuni de control porționale și porții de control al porțiunii pentru a vă asigura că mănâncă și bea cantitatea potrivită. Sunt un mare fan al mâncărurilor, ochelarilor și pieselor de servire, pentru că nu arată ca "feluri de mâncare". Dar există multe mărci pe piață la diferite puncte de preț.
De asemenea, puteți transforma plăcile obișnuite în plăci de control pentru porțiuni, utilizând pictograma USDA My Plate ca ghid. Imaginea plăcii colorate arată cât de multă proteină, fructe, legume, boabe sănătoase și produse lactate trebuie să mănânci la masă. Puteți folosi imaginea la domiciliu pentru a vă reaminti și pentru ai învăța pe copii cum să pregătească și să mănânce mese sănătoase.
Măsurați porțiunile alimentare pentru scăderea în greutate
Amintiți-vă că atunci când încercați să pierdeți în greutate, calorii contează cel mai mult. Deci, mărimea porțiunilor de măsurare este importantă, dar și alegerile alimentare sunt importante. De exemplu, o mare parte din spanac este mult mai bună pentru dieta dvs. de scădere în greutate decât o mică parte din înghețată. Dar consumul de porții mai mici de orice alimente vă va ajuta să vă reduceți aportul caloric pentru scăderea în greutate.
Deci, cum vă asigurați că mâncați partea corectă de hrană? Din păcate, nu vă puteți baza pe dimensiunea pachetului. Multe pachete de alimente care arată ca și cum ar oferi o singură porție de hrană oferă suficient pentru două sau chiar trei porții. Eticheta Fapte de nutriție vă poate oferi o idee bună despre o dimensiune rezonabilă de servire. Dar numărul indicat nu este dimensiunea recomandată. Este cantitatea de alimente consumată în mod obișnuit.
Dacă mâncați afară, mâncarea porțiunii potrivite poate fi chiar mai dificilă. Cele mai multe intrări pot servi 2-3 persoane. Pentru a mânca mai puțin într-un restaurant, plănuiți să împărțiți o intrare cu un prieten. Sau comandați un aperitiv pentru masa principală pentru a vă asigura că nu mâncați prea mult.
Când mâncați acasă, veți obține cele mai bune rezultate atunci când măsurați alimentele cu o scară de bucătărie. Dar, dacă vă grăbiți sau nu aveți o soluție la îndemână, utilizați aceste ghidaje ca estimări pentru porțiunile alimentare fără o scară.
Un cuvânt de la Verywell
Abilitățile simple ale stilului de viață, cum ar fi măsurarea porțiunilor alimentare, vă pot face ușor să urmați planul dvs. de alimentație sănătoasă. Deci, este deștept să vă petreceți ceva timp și să învățați să vă stăpâniți sarcini cum ar fi învățarea cum să tăiați trei uncii de pui fără o scară, să verificați dimensiunile alimentelor, să citiți etichetele nutriționale și să verificați listele de ingrediente. Și procesul poate fi distractiv! Îmbogățiți-vă cunoștințele despre hrană și veți descoperi că veți mânca bine.
