Fasolea neagră și verdele Pinwheels sunt noul dvs. Go-la prânz Wrap
Noutăți nutriționale (pe fiecare servire)
Calorii 198 grăsimi 5g carbohidrați 30g proteine 8g arată eticheta de nutriție ascunde eticheta de nutriție| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 10 | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 198 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grăsime totală 5g | 6% |
| Saturați grăsimi 3g | 15% |
| Colesterol 0 mg | 0% |
| Sodiu 466mg | 20% |
| Total carbohidrați 30g | 11% |
| Fibre alimentare 7g | 25% |
| Sugar total 2g | |
| Include 0g de zahăr adăugat | 0% |
| Proteină 8g | |
| Vitamina D 0mcg | 0% |
| Calciu 150 mg | 12% |
| 2 mg de fier | 11% |
| Potasiu 311 mg | 7% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă spune cât de mult un nutrient dintr-o servire a alimentelor contribuie la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru consiliere generală în materie de nutriție. | |
Prep 30 minute, bucătar 0 min
porţii 10
Prânzul de împachetare poate fi uneori obositor. Jazz-l cu aceste ambalaje sanatoase de pinwheel care nu numai ca arata bine, dar sunt, de asemenea, distractiv sa manance si va va mentine senzatia de satisfactie.
Atât boabele (leguminoasele tale delicioase) cât și verdele cu frunze închise sunt o modalitate ușoară de a crește consumul de fibre și sunt atât surse bune de folat, cât și vitamina B, care ajută la formarea celulelor roșii și albe din măduva osoasă. Fasolele conțin, de asemenea, un tip de amidon utilizat de bacterii sănătoase în colon, pentru a produce acizi grași cu catenă scurtă, care par să protejeze celulele colonului.
ingrediente
- 10 tortilla de 8 inch (făină integrală de grâu)
- 2 1/2 cești fasole neagră (refrimați, dintr-o cutie de 16 oz)
- 2 1/2 cani de arugula (sau spanac)
preparare
1. Așezați o tortilla pe o placă sau pe o placă de tăiere.
2. Răspândiți 1/4 cană de fasole neagră refăcută pe toată o parte a tortilla. Puneți peste fasole 1/4 cana de frunze de aruguli sau frunze de spanac.
3. Începând de la un capăt, rotiți tortilla strâns. Pus deoparte. Repetați cu tortilla rămasă, fasole și verde până când totul este consumat.
4. Înfășurați fiecare tortilă înfășurată în folie de plastic și răciți-o până când este gata de utilizare.
5. Pentru a servi, slice fiecare tortilla laminate în bucăți de 1/2-inch.
Ingrediente variații și substituții
Încercați să le faceți cu unt de arahide și fructe de padure sau ricotta, piper negru și dovlecei razuți. Încercați să împachetați ceva din cel puțin 2 sau 3 grupuri diferite de alimente pentru a echilibra profilul nutrițional al meselor. În această rețetă obțineți amidon din tortilla, proteine din fasole (sau unt de arahide sau ricotta) și o legume sau fructe de la verde (sau dovlecei sau fructe de padure).
Sfaturi pentru gătit și servire
Faceți un lot în week-end și veți avea masa de prânz "gata să se rostogolească" pentru dvs. și familia dvs. toată săptămâna. Acestea sunt, de asemenea, minunate pentru a face ca un aperitiv la următoarea dvs. petrecere.
