Pui, Cheddar și buzunarele Hot Homemade Broccoli
Noutăți nutriționale (pe fiecare servire)
Calorii 279 Grăsimi 18g Carbohidrați 17g Proteine 14g Arătați eticheta de nutriție Ascundeți eticheta de nutriție| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 10 (fiecare jumătate de buzunar fierbinte) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 279 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grăsime totală 18g | 23% |
| Saturați grăsimi 5g | 25% |
| Colesterol 55mg | 18% |
| Sodiu 247mg | 11% |
| Total carbohidrați 17g | 6% |
| Fibre alimentare 1g | 4% |
| Sugar total 1g | |
| Include 0g de zahăr adăugat | 0% |
| Proteină 14g | |
| Vitamina D 0mcg | 0% |
| Calciu 63 mg | 5% |
| Fier 1 mg | 6% |
| Potasiu 293 mg | 6% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă spune cât de mult un nutrient dintr-o servire a alimentelor contribuie la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru consiliere generală în materie de nutriție. | |
Prep 15 minute, bucătar 35 min
porţii 10 (fiecare jumătate de buzunar fierbinte)
Ca majoritatea alimentelor procesate în ambalaj, mese calde în buzunar - acele cifre obișnuite la micul dejun, umplute cu brânză, carne și legume - ambalate în aromă alături de cantități excesive de sodiu. Reduceți conținutul de sodiu în jumătate și mențineți-vă dieta prietenoasă asupra tensiunii arteriale fără a compromite umplerea. Aceste buzunare calde de casă prezintă pui măcinat, broccoli bogați în vitamină C și brânză de cheddar, amestecați într-un singur bol și coapte pe o singură foaie pentru curățare ușoară și briză.
ingrediente
- 10 pătrate de patiserie 5x5 (1,2 uncii fiecare)
- 1 pui măcinat, gătit
- 1 cățel de usturoi, răzuit
- 1/4 linguriță sare kosher
- 1/4 linguriță fulgi de ardei roșii
- 1/4 linguriță de piper negru măcinat
- 2 cani de broccoli florets, riced
- 1 ceașcă de brânză cu brânză cu conținut redus de grăsimi
- 1 ou mare, bătut
preparare
- Preîncălziți cuptorul la 350F. Așezați o foaie mare de coacere și lăsați-o la o parte, până când este gata de utilizare.
- Dacă nu ați făcut-o deja, gătiți puiul măcinat într-o tigaie la foc mediu.
- Într-un castron mare, combinați pui, usturoi, sare, fulgi de ardei roșu, piper, broccoli și brânză. Amestecați-vă bine-utilizați-vă mâinile!
- Aranjați pătrate de patiserie pe foaia de coacere.
- Se toarna o jumatate de cana de amestec pe fiecare din cele cinci bucati de patiserie, se preseaza intr-un strat uniform si se lasa aproximativ un sfert-inch de-a lungul laturilor.
- Ridicați fiecare pătrat cu unul dintre cele patru pătrate rămase (cele fără amestecul de pui). Porniți-l ușor cu mâinile dacă nu ajunge peste marginile amestecului de pui. Folosind o furculiță, apăsați de-a lungul marginilor pentru a îndoi și astupa laturile.
- Periați fiecare pătrat cu o spălare de ouă.
- Coaceți până când pătratele sunt gătite, aproximativ 35 de minute.
Ingrediente variații și substituții
Dacă preferați, schimbați puiul cu o lire de 95% carne de vită moale. Numărul de calorii se va schimba doar cu câteva. Folosind carne de vită moale de 90% va crește numărul de calorii la 290 de calorii pe porție (jumătate buzunar fierbinte fiecare).
Pizza cu aluat poate fi utilizată în locul produselor de patiserie. Pur și simplu nu va ieși ca un fulg.
Sfaturi pentru gătit și servire
Cumpărați pătrate de patiserie pre-tăiate dacă le puteți găsi - acestea vă vor economisi destul timp în timpul pregătirii. Dacă acestea nu sunt disponibile, lansați o foaie de patiserie și tăiați 10 pătrate de 5 x 5 inch.
Puteți să coaceți usturoiul sau să utilizați o răzătoare de microplane - doar să vă urmăriți degetele!
Impulsionați floretele de broccoli într-un procesor de hrană pentru a obține consistența orezului. De asemenea, puteți folosi un cuțit pentru a le tăia bine, dar va dura mai mult.
