Castraveți de supă de castraveți
Noutăți nutriționale (pe fiecare servire)
Calorii 53 Grăsime 0g Carbohidrați 9g Proteine 5g Arătați eticheta de nutriție Ascundeți eticheta de nutriție| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 4 (câte o cană) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 53 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grăsime totală 0g | 0% |
| Saturate grăsimi 0g | 0% |
| Colesterol 2mg | 1% |
| Sodiu 317mg | 14% |
| Total carbohidrați 9g | 3% |
| Fibre alimentare 1g | 4% |
| Total zaharuri 7g | |
| Include 0g de zahăr adăugat | 0% |
| Proteină 5g | |
| Vitamina D 0mcg | 0% |
| Calciu 55 mg | 4% |
| Fier 0 mg | 0% |
| Potasiu 293 mg | 6% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă spune cât de mult un nutrient dintr-o servire a alimentelor contribuie la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru consiliere generală în materie de nutriție. | |
Prep 5 minute, bucătar 0 min
porţii 4 (câte o cană)
Aceasta este o supă rece de vară rece, făcută cu castraveți, iaurt, pepene galben, cilantru și menta. Puteți folosi iaurtul obișnuit în loc de stilul grecesc, dar dacă faceți acest lucru, adăugați câteva grame de carbohidrați pe porție.
ingrediente
- 1 castravete mari fără semințe
- 1 1/2 cesti de pepene galben cubulete
- 1 cană de iaurt grecesc
- 12 coji de cilantro, inclusiv tulpini
- 1/2 cana de frunze de menta
- 1/2 linguriță sare kosher
- 1/4 linguriță de piper
preparare
- Tăiați castravetele în bucăți mari - aproximativ cinci sau șase bucăți.
- Puneți totul în blender și amestecați-l.
Gust. Ea va varia un pic în funcție de dulceața pepene galben, tartness de iaurt, etc Poate doriți mai multă menta sau cilantro sau sare. Reglați cantitatea la gust.
Îmi place să servesc această supă cu câteva frunze mici de menta ca o garnitură și o stropire de sare de mare deasupra.
