Gluten-free de dovleac Chip brioșe
Noutăți nutriționale (pe fiecare servire)
Calorii 102 grăsimi 5g carbohidrați 15g proteine 1g arată eticheta de nutriție ascunde eticheta de nutriție| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 18 | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 102 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grăsime totală 5g | 6% |
| Saturate grăsimi 1g | 5% |
| Colesterol 6mg | 2% |
| Sodiu 119mg | 5% |
| Total carbohidrați 15g | 5% |
| Fibre alimentare 1g | 4% |
| Zahăr total 9g | |
| Include 8g de zahăr adăugat | 16% |
| Proteină 1g | |
| Vitamina D 0mcg | 0% |
| Calciu 29 mg | 2% |
| Fier 1 mg | 6% |
| Potasiu 53 mg | 1% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă spune cât de mult un nutrient dintr-o servire a alimentelor contribuie la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru consiliere generală în materie de nutriție. | |
Prep 15 minute, bucătar 20 min
porţii 18
O rețetă de brioșă demnă de încredere poate fi grația ta de salvare pentru gustări, mic dejun sau pentru a preveni un accident de după-amiază. Conservele de dovleac curatate pastreaza brioșele umede si delicioase, iar aceasta versiune fara gluten va va multumi pe cele cu sau fara boala celiaca. Faceți lotul înainte și depozitați-l în congelator; dezghețați în cuptorul cu microunde și lăsați să se răcească puțin înainte de servire.
ingrediente
- 2 cani de amestec de coacere fără gluten pentru toate scopurile
- 1 linguriță de praf de copt
- ½ linguriță de bicarbonat de sodiu
- ½ linguriță de scorțișoară
- 1 linguriță sare kosher
- 1 cană de zahăr granulat
- 1 ou mare, bătut
- ½ cană de ulei de canola
- ½ ceasca de mere
- 1 cană de lapte cu conținut scăzut de grăsimi
- 1 linguriță extract de vanilie
- 1 cană piure de dovleac conservată
- 1 cană de ciocolată, împărțită
preparare
- Preîncălziți cuptorul la 375F.
- Liniați o tava de brioșă cu căptușeală de hârtie sau pulverizați cu pulverizator cu nonstick și lăsați-o deoparte.
- Într-un castron mare, combinați amestecul de coacere fără gluten, praful de copt, sifon, scorțișoară și sare; pentru a combina bine.
- Într-un castron separat amestecați împreună zahăr, ou, ulei de canola, mere, lapte, vanilie și piure de dovleac.
- Se adaugă amestecul de dovleac pentru a se usca ingredientele și se amestecă până la combinare.
- Treceți în trei-patruzeci de chips-uri de ciocolată.
- Umpleți fiecare ceașcă de muffin cu o jumătate de cană de aluat.
- Coaceți timp de 14 până la 16 minute sau până când o scobitoare iese curată din centru.
- De îndată ce brioșele ies din cuptor, topul cu câteva chips-uri suplimentare de ciocolată pe brioșă, apoi se răcește.
Ingrediente variații și substituții
Ciorbele de ciocolată pot fi omise sau înlocuite pentru fructe cu coajă lemnoasă, semințe, afine sau bucăți de fructe proaspete tăiate. Produsul dvs. nu va fi la fel de ciocolată, dar puteți varia substanțele nutritive cu diferitele elemente de umplutură - nuci oferă grăsimi sănătoase, afine, o doză frumoasă de antioxidanți.
Sfaturi pentru gătit și servire
Aceste brioșe pot fi depozitate într-un recipient etanș la aer timp de până la trei zile. Serviți încălzit sau la temperatura camerei. Depozitați într-o pungă sigură la congelator în congelator timp de până la trei luni.
