Rețetă mai sănătoasă de ouă deviled
Noutăți nutriționale (pe fiecare servire)
Calorii 92 Grăsime 7g Carbohidrați 1g Proteină 6g Arată eticheta de nutriție Hide Nutrition Label| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 12 (câte două jumătăți) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 92 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grăsime totală 7g | 9% |
| Saturate grăsimi 2g | 10% |
| Colesterol 185mg | 62% |
| Sodiu 334 mg | 15% |
| Total carbohidrați 1g | 0% |
| Fibre alimentare 0g | 0% |
| Sugar total 0g | |
| Include 1g de zahăr adăugat | 2% |
| Proteină 6g | |
| Vitamina D 1mcg | 5% |
| Calciu 30 mg | 2% |
| Fier 1 mg | 6% |
| Potasiu 77 mg | 2% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă spune cât de mult un nutrient dintr-o servire a alimentelor contribuie la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru consiliere generală în materie de nutriție. | |
Prep 20 min, bucătar 10 minute
porţii 12 (câte două jumătăți)
Această rețetă ouă devil este o rețetă de bază, cu o răsucire sănătoasă. Maioneza cu conținut scăzut de grăsimi și gustul dulce fără zahăr iau ceea ce este în mod normal ridicat în calorii, grăsimi, zahăr și carbohidrați și transformă acest favorit într-un aperitiv pe care îl puteți mânca fără a vă simți vinovat. Puteți, de asemenea, să modificați aromele adăugând ierburi, prajituri de brânză albastră, sau chiar crab sau somon afumat.
Această rețetă solicită gust dulce fără zahăr, dar îl puteți lăsa afară sau puteți folosi mâncarea de mărar. Dacă utilizați fructe de mărar, gustați pentru a vedea dacă ar fi mai bine cu un pic de zahăr adăugat pentru a echilibra aromele.
ingrediente
- 12 ouă mari, fierte tare
- 1/4 cana de maioneza cu grasimi reduse
- 2 linguri mustar preparat (galben sau maro)
- 1/4 ceașcă de mărar (opțional)
- Câteva picături de sos fierbinte
- 1/4 linguriță sare kosher
- Ardeiul negru arde la gust
- 2 linguri de ardei proaspat tocat (opțional)
- Presați paprika
preparare
- Coaceți ouăle apoi le împărțiți cu grijă pe jumătate și scoateți gălbenușele într-un castron mediu.
- Se topește gălbenușurile de ou cu o furculiță și se amestecă bine cu celelalte ingrediente.
- Umpleți cavitățile jumătăților de albus de ou, netezind amestecul peste partea superioară (sau puteți folosi o pungă de patiserie pentru ao introduce).
- Presați paprika suplimentar peste partea de sus. Refrigerati pana cand sunteti pregatiti sa serviti.
