Sănătoase de grâu de grâu granola
Noutăți nutriționale (pe fiecare servire)
Calorii 216 grăsimi 12g carbohidrați 23g proteine 6g arată eticheta de nutriție ascunde eticheta de nutriție| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 9 (câte o cană de 1/3) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 216 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grăsime totală 12g | 15% |
| Saturate grăsimi 4g | 20% |
| Colesterol 0 mg | 0% |
| Sodiu 93mg | 4% |
| Total carbohidrați 23g | 8% |
| Fibre alimentare 3g | 11% |
| Total zaharuri 6g | |
| Include 5g de zahăr adăugat | 10% |
| Proteină 6g | |
| Vitamina D 0mcg | 0% |
| Calciu 16 mg | 1% |
| 3 mg de fier | 17% |
| Potasiu 185 mg | 4% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă spune cât de mult un nutrient dintr-o servire a alimentelor contribuie la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru consiliere generală în materie de nutriție. | |
Prep 5 minute, bucătar 15 minute
porţii 9 (câte o cană de 1/3)
Granola poate fi un aliment înșelător "sănătos" dacă nu sunteți atent. În timp ce este o gustare delicioasă din cereale integrale, care face ca parfații de iaurt și alimentele pentru micul dejun să fie mai interesante, granulele cumpărate de multe magazine sunt pline de zahăr și sodiu pentru a le face mai gustoase.
În loc să înjunghii granola, poți să-ți faci cu ușurință acasă, ca și granola de unt de arahide. Este natural aromat cu unt de arahide și îndulcit cu doar o atingere de miere, plus plin de cereale integrale sănătoase, cum ar fi ovaz și cereale de orez brun crocant. Poate fi făcut doar cu câteva ingrediente simple în mai puțin de 30 de minute. Cerealele integrale și fructele cu coajă lemnoasă trebuie să facă parte dintr-o dietă prietenoasă asupra tensiunii arteriale, ceea ce face ca aceasta să fie o gustare delicioasă și sănătoasă.
ingrediente
- 2 cani de ovăz laminat
- 1 1/2 cesti de cereale maro crocante din orez
- 1/2 cana unt natural de arahide
- 2 linguri ulei de nucă de cocos nerafinat
- 2 linguri de miere
- 1 linguriță de vanilie
preparare
Se încălzește cuptorul la 350F. Plasați o foaie de coacere cu pergament sau cu covor de copt siliconic.
Într-un castron mare, se amestecă ovaz și cereale.
Într-un vas mai mic, în condiții de siguranță în microunde, încălziți uleiul de nucă de cocos în cuptorul cu microunde până când se topește, aproximativ 20 de secunde. Se amestecă untul de arahide, miere și vanilie. Se toarnă amestecul peste ovăz și cereale și se amestecă până se acoperă uniform.
Răspândiți amestecul pe foaia de copt pregătită într-un singur strat subțire, încercând să vă asigurați că nu există găuri în care să vedeți foaia de coacere. Coaceți timp de 10 până la 15 minute sau până când marginile sunt ușor roșii. Se scoate din cuptor și se lasă să se răcească timp de 15 minute, fără agitare.
Odată ce granola sa răcit, se sparge în bucăți. A se depozita într-un container etanș la tejghea timp de până la o săptămână.
Ingrediente variații și substituții
Puteți folosi ovăzul de gătit rapid dacă nu aveți ovăz.
Sfaturi pentru gătit și servire
Pentru a obține aglomerări mari, împrăștiați granola într-un strat subțire pe foaia de coacere fără găuri - nu doriți să vedeți foaia de coacere prin găuri. Apoi NU amestecați în timp ce coaceți sau răciți. După ce granola este răcită, o puteți descompune.
Untul de arahide este o sursă bună de grăsimi și proteine sănătoase nesaturate - asigurați-vă că ați citit eticheta pe ea. Doriți, în mod ideal, să doriți un produs făcut doar cu arahide, dar asigurați-vă că nu sunt adăugate zaharuri sau uleiuri.
Această granola este o gustare excelentă pentru topirea iaurtului și a fructelor cu conținut scăzut de grăsimi sau pentru împărțirea în recipiente mici pentru a mânca. Puteți încerca, de asemenea, pe paine prajita de cartofi de paine sau un unt de arahide cu unt de parfum.
