Alfredo cu pui de carne de pui cu carne albă cu rețetă de nuci de Shirataki
Noutăți nutriționale (pe fiecare servire)
Calorii 468 Grăsime 29g Carbohidrați 13g Proteină 40g Arătați eticheta de nutriție Hide Nutrition Label| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 5 | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 468 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grăsime totală 29g | 37% |
| Saturate grăsimi 16g | 80% |
| Colesterol 154mg | 51% |
| Sodiu 317mg | 14% |
| Total carbohidrați 13g | 5% |
| Fibre alimentare 4g | 14% |
| Sugar total 5g | |
| Include 0g de zahăr adăugat | 0% |
| Proteină 40g | |
| Vitamina D 1mcg | 5% |
| Calciu 205mg | 16% |
| 2 mg de fier | 11% |
| Potasiu 867 mg | 18% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă spune cât de mult un nutrient dintr-o servire a alimentelor contribuie la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru consiliere generală în materie de nutriție. | |
Prep 5 minute, bucătar 10 minute
porţii 5
Aceasta este o masă rapidă pe care întreaga familie o va dori. Pentru a reduce într-adevăr la timp, puteți cumpăra legume care sunt deja tocate și pui care este deja gătit. Sau puteți folosi orice legume rămase pe care le aveți la dispoziție, pur și simplu nu le mai gătiți dacă sunt deja gătite. Puteți include oricare dintre legumele non-amidon care vă place.
ingrediente
- 1 1/2 lbs sân de pui
- 1 lingură de ulei de măsline
- 1 broccoli mijlociu (tăiate în florete, se pot coaja și se taie și tulpinile)
- 1 ceapă mică (tocată)
- 8 uncii de ciuperci (felii)
- 1 ardei roșu (tocat)
- 8 uncii de fidea shirataki
- 1 cană de sos Alfredo
- Opțional: 2 linguri de sos fierbinte
preparare
- Pregătiți broccoli și gătiți în cuptorul cu microunde cu o cantitate mică de apă. Pentru una și jumătate de lire sterline de broccoli (aproximativ un cap) se adaugă 4 până la 5 linguri de apă. Folosind gresie, gătiți la înălțime timp de 4 până la 4:30 minute. Sezonul la gust.
- Se taie ceapa și începe să se adune într-o tigaie cu jumătate din ulei. Nu mai mult de 5 minute, dar până la licitație.
- Dacă folosiți carnea de pui brut, tăiați pieptul de pui și gătiți într-o altă tigaie. Maro pe ambele părți ale puiului, nu mai mult de 3 minute sau suficient pentru a-l rumeni pe fiecare parte pe foc mediu. După rumenire, opriți căldura și lăsați să stea încă 5 minute.
- Adăugați ciuperci la ceapă și gatiți până când începeți să se micsoreze, apoi adăugați piper tăiat. Nu mai mult de 3 minute în total.
- Clătiți tăiței shirataki în apă fierbinte și tăiați cu foarfece. Acestea nu trebuie să fie "gătite".
- Combinați toate ingredientele și serviți. Se amestecă pentru a permite arome de a ochiurilor de plasă și toate ingredientele sunt distribuite uniform în întregul vas.
sfaturi
Supermarketul meu local are uneori tăiței shirataki în vânzare pentru $ 1.00 / pachet. Îmi place să stochez, deoarece au o durată de depozitare destul de lungă. Am folosit taitei tofu shirataki, deoarece acestea sunt, de obicei, mai ușor disponibile. Dacă cumpărați "tăbăcite" shriataki, acestea vor avea mai puțin carbohidrați.
Dacă gătiți carnea de pui, va merge mai repede dacă rețetăți ceapa, ardeiul și ciupercile într-o tavă separată și gătiți broccoli în cuptorul cu microunde. Dacă nu doriți să mâncați mai multe tigăi, faceți pașii consecutivi, în loc de același timp.
