Carbohidrați cu rețetă Macaroons de nucă de cocos
Noutăți nutriționale (pe fiecare servire)
Calorii 29 grăsimi 2g carbohidrați 3g proteine 1g arată eticheta de nutriție ascunde eticheta de nutriție| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 15 (fiecare macaroon) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 29 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grăsime totală 2g | 3% |
| Saturate grăsimi 1g | 5% |
| Colesterol 0 mg | 0% |
| Sodiu 47mg | 2% |
| Total carbohidrați 3g | 1% |
| Fibre alimentare 1g | 4% |
| Sugar total 2g | |
| Include 0g de zahăr adăugat | 0% |
| Proteină 1g | |
| Vitamina D 0mcg | 0% |
| Calciu 7 mg | 1% |
| Fier 0 mg | 0% |
| Potasiu 55 mg | 1% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă spune cât de mult un nutrient dintr-o servire a alimentelor contribuie la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru consiliere generală în materie de nutriție. | |
Prep 15 minute, bucătar 15 minute
porţii 15 (câte unul macaroon)
Această rețetă de carbohidrați cu conținut scăzut de carbohidrați și fără zahăr este foarte ușor de făcut. Există doar patru ingrediente, care se amestecă ușor și necesită doar 15 minute pentru gătit.
Singurul truc, mai ales atunci când nu utilizează zahărul (care atrage umiditatea), îi împiedică să fie prea uscat. Iată cum să faceți acest lucru.
ingrediente
- 1 alb de ou
- 1 banană medie, piure
- ¼ linguriță extract de vanilie pură
- ¼ lingurita de sare
- ¼ ceașcă de migdale întregi
- ¼ ceasca de nucă de cocos îndulcită
- ½ linguriță pulbere de cacao neîndulcită (opțional)
preparare
Grind migdalele folosind un procesor de alimente și combinați toate ingredientele într-un castron mic. Amesteca bine.
Scoateți o lingură de aluat la un moment dat și plasați-o pe o foaie căptușită cu hârtie de pergament. Ar trebui să obțineți aproximativ 15 bucăți de macaroane de dimensiunea lingurii din ingredientele enumerate mai sus.
Coaceți la 350F timp de 12-15 minute. Lasati-le inainte de a manca.
Face aproximativ 14-15 cookie-uri, dar randamentul va varia în funcție de mărimea cookie-urilor.
Diferența dintre macaroane și macaroane
Macaroane: Macaroanele sunt cookie-uri făcute cu o combinație de albușuri de ou, de obicei nucă de cocos (deși există migdale și alte variante) și vanilie. Cookie-urile sunt ușor de pregătit și de coace.
Macaroane: Cookie-urile de macaroane sunt delicate cookie-uri făcute cu făină de migdale (același lucru cu făina de migdale fin măcinate), zahăr, albușuri de ou sandwiched împreună cu ganache, cremă de unt, caramel sau umpluturi cu fructe. Singura nucă de cocos pe care o găsiți într-un macaron este în umplutură.
