Carbohidrați Portabella cu ciuperci cu carne slabă
Noutăți nutriționale (pe fiecare servire)
Calorii 182 grăsimi 10g carbohidrați 7g proteine 16g arată eticheta de nutriție ascunde eticheta de nutriție| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 1 | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 182 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grăsime totală 10g | 13% |
| Saturați grăsimi 3g | 15% |
| Colesterol 372 mg | 124% |
| Sodiu 157mg | 7% |
| Total carbohidrați 7g | 3% |
| Fibre alimentare 2g | 7% |
| Sugar total 5g | |
| Include 0g de zahăr adăugat | 0% |
| Proteină 16g | |
| Vitamina D 19mcg | 95% |
| Calciu 61 mg | 5% |
| 2 mg de fier | 11% |
| 750 mg de potasiu | 16% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă spune cât de mult un nutrient dintr-o servire a alimentelor contribuie la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru consiliere generală în materie de nutriție. | |
Prep 5 minute, bucătar 20 min
porţii 1
Nu este un secret că mulți dintre noi se luptă pentru a obține porții recomandate de fructe și legume în fiecare zi. Adulții ar trebui să urmărească o cantitate cuprinsă între 2,5 și 3 cupe de legume zilnic, dar multe dintre acestea se află în scurt timp. Pentru a face un pic mai ușor, începe cu legume primul lucru dimineața.
Aceste ouă de copt portabella sunt o modalitate rapidă și ușoară de a adăuga o porție sau două legume la aportul zilnic. Aveți nevoie doar de două ingrediente și 20 de minute pentru acest mic dejun. Serviți cu o felie de pâine prăjită și fructe întregi pentru o masă rotunjită. Puteți adăuga, de asemenea, o parte a salata de salata sau spanac pentru o mai bună legumă de legume pentru a începe ziua.
ingrediente
- Pulverizator de ulei de măsline
- 2 capace de ciuperci portabella
- 2 ouă mari
preparare
- Se încălzește cuptorul la 400F. Plasați o foaie de coacere cu pergament sau cu covor de copt siliconic. Îndepărtați foaia de copt căptușită cu spray de gătit.
- Îndepărtați orice tulpină rămasă din capacele de ciuperci. Puneți fiecare capac pe foaia de copt cu partea inferioară orientată în sus. Coaceți timp de cinci minute. Scoateți din cuptor.
- Îndepărtați cu grijă un ou în fiecare capac de ciuperci. Așezați-l înapoi în cuptor și coaceți încă 10-15 minute sau până când albuțele sunt ferme și gălbenușele sunt gătite în funcție de preferințele dvs..
- Scoateți din cuptor și serviți.
Ingrediente variații și substituții
Puteți folosi albușuri de ou sau înlocuitori de ou, dacă este necesar.
Sfaturi pentru gătit și servire
Urmăriți ouăle cu atenție la sfârșitul coacerii, pentru a vă asigura că gălbenușul gătește după preferințele dvs..
Se presara cu piper negru proaspăt crăpat sau orice alt condiment pe care îl doriți chiar înainte de servire.
Faceți un lot mare de 6 sau 8 pentru a avea resturi pentru săptămână. Doar reîncălziți acoperit într-un prosop de hârtie umed în cuptorul cu microunde timp de 30 de secunde.
Serviți cu o parte a fructelor proaspete și a prăjiturilor de cereale integrale pentru un mic dejun echilibrat.
