Idei și resurse pentru rețete cu conținut scăzut de carbohidrați
Un lucru care prezice cât de bine o persoană va face o tranziție de alimentație sănătoasă este cât de confortabilă și interesată este să faci o anumită cantitate de gătit simplă. Oamenii care urăsc de gătit și sunt obișnuiți să se bazeze pe o mulțime de alimente ambalate și alimente rapide vor avea un timp mai greu.
Desigur, se poate face. Puteți cumpăra o mulțime de salate ambalate în pungi și pui de găluște preparate în magazin alimentar. Puteți căuta unde sunt cele mai bune alimente cu consum redus de carbohidrați și fast-food (da, există un fast-food cu conținut scăzut de carb). Dar, sincer, acest lucru poate deveni scump și plictisitor destul de repede.
Deci, dacă sunteți nou la gătit, cel mai bun lucru de făcut este să începeți cu rețete ușoare. De exemplu, ouăle și legumele sunt ambele locuri excelente pentru a începe! Există atât de multe feluri de mâncare cu conținut scăzut de carbohidrați ușor de făcut!
- Ouă pentru începători
- Omelete, Frittatas și alte feluri de ouă
- Cum sa faci o frittata
- Sfaturi utile pentru legume
Rețete și Idei Mic dejun Carb Mic dejun
Mulți oameni noi la consumul de carbohidrați mici descoperă că micul dejun este primul mare obstacol. Când sunteți obișnuiți să ajungeți la o cutie de cereale sau la un pâine prăjită, poate fi o minunată idee de a ști ce să mâncați. Verificați ideile din meniul mic pentru micul dejun din carburanți și micul dejun rapid low-carb pentru câteva idei.
În plus față de rețetele de ou de mai sus, există rețete cu conținut scăzut de carbohidrați care pot aduce înapoi clatite și brioșe pe care le lipsesc, inclusiv:
- Băuturi cu conținut scăzut de carbohidrați (făcute din făină de migdale)
- Pecanele de Pecan de Pumpici
- Instant Hot Cereal de in de unt cu unt de arahide (bucătari în castron!)
- TVP "Ovăz"
- Hot dovleac "Cereale" (acest lucru poate fi făcut fără dovleac și apoi este similar cu crema de grâu)
- Granola fără zahăr
- Brioșe cu conținut scăzut de carbohidrați (făcute din făină de migdale)
- Ouă ușor Florentine
- Terorismul Tofu
Pâine și brioșă cu carbohidrați scăzut
Da, aveți dreptate - făina de grâu obișnuită este în general oprită atunci când consumați carbohidrați cu conținut scăzut de carbohidrați, dar putem folosi înlocuitori, cum ar fi făină de migdale și făină de semințe de in, pentru a face paine rapidă (pâinea de drojdie nu funcționează atât de bine cu aceste ingrediente) . De exemplu, verificați:
- Pâine de paine (face un mare toast!)
- Banana Pâine
- Pâine de dovleac
- Tort de cafea de brânză de afine
- Biscuiți cu conținut scăzut de carbohidrați
- Zmeură de nucă de cocos
Salate cu carbohidrati slabi
Salatele sunt un pilon cu carbohidrați scăzut, fie ca parte primară a mesei, fie pe partea laterală. Este important să se acorde atenție nu numai ingredientelor din salată în sine, ci și dressing-ului, deoarece cele mai multe pansamente comerciale au o cantitate echilibrată de zahăr adăugată. Incearca astea:
- Salată de pui în stil thailandez
- Salata tocata cu pui, bacon si mere
- Salata de pui de capsuni
- Salata de spanac cu pansament cald de bacon
- Salata de nuc de ton
- Salată de somon
- Caramida albastră cu brânză albastră
Mâncăruri principale cu conținut scăzut de carbohidrați
Mâncărurile principale cu conținut scăzut de carbohidrați pot fi simple (gândiți-vă la burger și la o salată) sau la fel de elaborate și gourmet pe cât doriți. Un compromis frumos este o mâncare ușoară, dar gustoasă, care nu necesită multă abilitate de a găti.
Toate retetele din acest Ghid pentru Micul Carb al Principalelor feluri de mâncare sunt foarte ușor de realizat și includ versiuni de-carbed ale unor favorite precum Meatloaf și Chicken Pot Pie.
Sucuri cu conținut scăzut de carbohidrați
Cele mai multe dintre aceste 10 rețete de supă cu carbohidrați slabi pot fi folosite ca parte principală a unei mese. Și toți ar putea fi un prim curs mare, inclusiv Low-Carb Clam Chowder și supă de brânză de conopidă.
Mâncăruri laterale cu conținut scăzut de carbohidrați
Multe feluri de mâncare principale menționate mai sus sunt mese cu adevărat complete, dar unele au nevoie de mâncăruri laterale pentru a completa farfuria.
Verificați acest Ghid pentru prepararea de carne slabă pentru o listă lungă de rețete, cum ar fi Salata de brocoli cu bacon și sparanghel simplu.
Gustări cu carbohidrați scăzut
Și gustările sunt importante! Iată mai mult de 50 de idei pentru o gustare ușoară cu carbohidrați scăzut în acest ghid cu conținut scăzut de carbohidrați pentru gustări sănătoase, inclusiv bile de proteine din untură de arahide și Nachos cu conținut scăzut de carbohidrați.
Deserturi cu carbohidrați scăzut
Da, putem avea desert! Deși este probabil o idee bună să nu avem prea multe dulciuri, tratamentele ne pot împiedica să ne întoarcem în moduri de a mânca, care nu funcționează bine pentru corpurile noastre. Există o mulțime de rețete în acest Low-Carb Ghid de deserturi, inclusiv Low-Carb Lemon Baruri și No-coace Cheesecake.
Pizza cu low-carb
Poate pizza cu carbohidrați să fie delicioasă? Poate! Iată o mulțime de idei, astfel încât să puteți avea arome de pizza pe care le iubești fără a-ți trimite zahărul în sânge. (Preferata este aceasta Pizza Deep Dish. Trebuie sa o incerci daca esti un iubitor de pizza.)
Băuturi cu conținut scăzut de carbohidrați
Uneori se pare că orice băutură pe care o vedeți este plină de zahăr. Dar nu trebuie să fie așa! Iată câteva sugestii pentru băuturile fără zahăr:
- Băuturi fără zahăr din casă
- Băuturi sportive fără zahăr
- Rețete de Cocktail cu Carbohidrați
- Low-Carb Eggnog
Un cuvânt de la Verywell
Știind cum să-ți faci propria hrană este împuternicirea. Puteți face alimente la gustul dvs. și luați în considerare nevoile și preferințele dvs. alimentare. Și nu mai trebuie să vă faceți griji cu privire la cât de mult zahăr sau alți carbohidrați este în produsele alimentare și cât de mult vă va afecta corpul. Linia de fund, este un pas mare spre preluarea controlului asupra sănătății.
