Carbohidrați cu nuci de nuci fără zahăr, fără zahăr
Noutăți nutriționale (pe fiecare servire)
Calorii 88 Grasimi 7g Carbohidrati 2g Proteine 5g Arata Eticheta Nutritie Ascunde Eticheta Nutritie| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 32 | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 88 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grăsime totală 7g | 9% |
| Saturați grăsimi 3g | 15% |
| Colesterol 32mg | 11% |
| Sodiu 76mg | 3% |
| Total carbohidrați 2g | 1% |
| Fibre alimentare 1g | 4% |
| Sugar total 1g | |
| Include 0g de zahăr adăugat | 0% |
| Proteină 5g | |
| Vitamina D 0mcg | 0% |
| Calciu 25 mg | 2% |
| Fier 0 mg | 0% |
| Potasiu 53 mg | 1% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă spune cât de mult un nutrient dintr-o servire a alimentelor contribuie la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru consiliere generală în materie de nutriție. | |
Prep 20 min, bucătar 9 min
porţii 32
Cu merișoarele lor roșii festive, aceste cookie-uri de tip drop cookie-uri de Crăciun sunt frumoase, dar ele sunt o bucată mare de produse sănătoase oricând. Sunt fără zahăr, cu conținut scăzut de carbohidrați, fără gluten și cu ingrediente nutritive. Consultați notele referitoare la unele dintre ingredientele de mai jos.
ingrediente
- 1 și 1/2 cană de făină de migdale
- 1 cană de praf de proteine din zer
- 1/2 ceasca de unt
- Brânză de cremă de 4 oz (poate utiliza o versiune cu conținut scăzut de grăsime)
- 2 oua
- 2 și 1/2 linguriță stevia lichidă (sau alt înlocuitor de zahăr egal cu 1 și 1/2 cești de zahăr)
- 1 lingurita scortisoara
- 1 linguriță de bicarbonat de sodiu
- 1 sare de lingurita
- 2/3 ceasca de nuci tocate
- 1 ceașcă de afine întregi (proaspete sau congelate, fără zahăr adăugat)
preparare
- Preîncălziți cuptorul la 375 F.
- Cream untul și brânza de crem împreună până când amestecul este pufos. Adăugați îndulcitorul, scorțișoara și sarea și bateți din nou. Adăugați ouăle și bateți până se combină.
- Adăugați făina de migdale, praf de proteine și bicarbonat de sodiu și combinați bine.
- Se amestecă în afine și nuci.
- Puneți cu linguri rotunjite pe o foaie cookie neagră sau una acoperită cu un strat de silicon. Mărimea depinde de dvs., dar evitați cookie-urile foarte mari.
- Coaceți aproximativ 7 - 9 minute, până când vârfurile sunt doar maro. Răciți complet cookie-urile înainte de a mânca. Păstrați cookie-urile într-un recipient închis.
Note privind ingredientele speciale: În această rețetă, o combinație de făină de migdale și pulbere de proteine din zer înlocuiește făina de grâu obișnuită. Dacă utilizați o pulbere de proteine aromatizată, probabil că doriți să reduceți cantitatea de îndulcitor din rețetă. Am folosit designerul marca Vanilla Praline, care are în ea aromele artificiale. Dacă nu am folosi pulberea aromată, aș fi mai înclinată să adaug o mică melasă neagră, care are aproximativ 4 până la 5 grame de carbohidrați pe linguriță.
