Usturoi de usturoi scăzut de parmezan Popcorn
Noutăți nutriționale (pe fiecare servire)
Calorii 126 Grasimi 7g Carbohidrati 14g Proteine 4g Arata Eticheta Nutritie Ascunde Eticheta Nutritie| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 2 (câte 2 cupe) | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 126 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grăsime totală 7g | 9% |
| Saturate grăsimi 2g | 10% |
| Colesterol 3mg | 1% |
| Sodiu 71 mg | 3% |
| Total carbohidrați 14g | 5% |
| Fibre alimentare 2g | 7% |
| Sugar total 0g | |
| Include 0g de zahăr adăugat | 0% |
| Proteină 4g | |
| Vitamina D 0mcg | 0% |
| Calciu 66 mg | 5% |
| Fier 1 mg | 6% |
| Potasiu 69 mg | 1% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă spune cât de mult un nutrient dintr-o servire a alimentelor contribuie la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru consiliere generală în materie de nutriție. | |
Prep 5 minute, bucătar 5 minute
porţii 2 (câte 2 cesti)
Știați că popcornul este un boabe întregi? Cerealele integrale sunt importante deoarece furnizează fibre, vitamine și grăsimi sănătoase, care sunt bune pentru inima, tensiunea arterială și talie. Boabele rafinate nu conțin aproape toate aceste componente sănătoase.
O porție de popcorn care a apărut pe cuptorul dvs. este o gustare gustoasă care servește pentru servirea zilnică de cereale integrale și tot ce trebuie să faceți este o tigaie cu capac, sobă, puțin ulei și sâmburi de popcorn. Usturoiul și brânza de parmezan adaugă multă aromă fără săruri sau unt adăugate.
Cuptorul de popcorn cu microunde, și în special popcornul din cinematograf, poate fi foarte mare în sodiu, grăsimi și alți aditivi. Doar o porție de popcorn cu microunde poate avea peste 400 mg de sodiu - și există mai multe porții într-o pungă! Cu această rețetă, veți evita toate astea.
ingrediente
- 2 lingurițe de ulei de măsline sau de avocado
- 1/4 cană de sâmburi de popcorn
- 2 cuișoare usturoi, tocate
- 2 linguri de brânză de parmezan de calitate bună, proaspăt rasă
- 1/4 linguriță de praf de usturoi
preparare
- Încălziți uleiul în fundul unei cratițe mici, la căldură medie. Adăugați 2 sau 3 kerneluri la tigaie în timpul încălzirii.
Odată ce kernelul începe să pop, adăugați miezul de popcorn rămas și usturoiul. Acoperiți tigaia și gatiți-o, scuturând tava pentru a menține focurile de arsură.
Odată ce boabele s-au oprit, se îndepărtează căldura și se presară parmezanul și pulberea de usturoi deasupra. Se agită pentru a acoperi popcorn uniform, apoi se toarnă în boluri și se bucură.
Ingrediente variații și substituții
Puteți utiliza ulei de avocado, grapese sau ulei de canol în locul uleiului de măsline. Adăugați alte condimente cum ar fi scorțișoară, boia de ardei sau pulbere de chili dacă doriți.
Sfaturi pentru gătit și servire
Agitați constant tava pentru a evita arderea floricelelor. Unele kerneluri vor rămâne neschimbate. Nu adăugați usturoiul până când nu adăugați toate kernelurile sau se va arde.
Aveți grijă să deschideți capacul, va fi abur fierbinte!
