Inimi mediteraneene de rețetă de salată de palmier
Noutăți nutriționale (pe fiecare servire)
Calorii 305 Grăsime 13g Carbohidrați 41g Proteină 9g Arătați eticheta de nutriție Hide Nutrition Label| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 2 | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 305 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grăsime totală 13g | 17% |
| Saturate grăsimi 2g | 10% |
| Colesterol 4mg | 1% |
| Sodiu 189mg | 8% |
| Total carbohidrați 41g | 15% |
| Fibre alimentare 9g | 32% |
| Zahăr total 20g | |
| Include 0g de zahăr adăugat | 0% |
| Proteină 9g | |
| Vitamina D 0mcg | 0% |
| Calciu 101 mg | 8% |
| 3 mg de fier | 17% |
| Potasiu 1927 mg | 41% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă spune cât de mult un nutrient dintr-o servire a alimentelor contribuie la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru consiliere generală în materie de nutriție. | |
Prep 10 minute, bucătar 0 min
porţii 2
Cine spune că salatele sunt plictisitoare? Ele nu trebuie întotdeauna să fie făcute din salată. Această salată este făcută din ingrediente mediteraneene proaspete și aromate. Roșiile de cires, busuiocul, ceapa rosie, inimile de anghinare marinate, inimile de palmier si nuca se combina intr-o salata plina si plina, care se sparge cu aroma.
Legumele și legumele asigură aproape jumătate din nevoile dvs. de fibre zilnice, în timp ce uleiul de măsline sănătoasă pentru inimă adaugă grăsimi monosaturate sănătoase pentru a vă menține pe deplin și satisfăcut.
ingrediente
- 1 cană de inimi de palmier, drenată
- 1 cană de năut cu conservă cu conținut scăzut de sodiu, drenată și clătită
- 1 roșie roșii de cireș, înjumătățite
- 1/4 ceapă roșie, felii
- 1/2 cana frunze de busuioc
- 1/2 cana de inimă de anghinare marinată, tăiată și drenată
- 1 lingură de ulei de măsline
- 1 oțet de oțet de vin roșu
- 1 lingură de apă
- ½ linguriță de piper negru crăpată proaspăt
- 1 lingura brânză feta (opțional)
preparare
- Tăiați inimile de palmier în bucăți de mâncare. Se adaugă într-un castron cu năut, roșii, ceapă, busuioc și inimă de anghinare.
Împingeți împreună ulei, oțet de vin roșu, apă, piper și feta. Se toarnă salata și se aruncă ușor pentru a se combina.
Ingrediente variații și substituții
Puteți face această salată vegană prin omiterea brânzei feta.
Puteți să mâncați singură această salată pentru un prânz vegetarian delicios și umplut sau serviți cu pui sau pește la grătar pentru o masă bogată în proteine.
Sfaturi pentru gătit și servire
Puteți găsi inimile de palmier în culoarul de conserve al celor mai multe supermarketuri și magazine de bacanie.
Această salată poate fi făcută înainte și depozitată într-un container etanș la frigider. Este minunat pentru a face înainte și pentru ambalare pentru masa de prânz. Aroma devine și mai bună pe măsură ce se marinează în frigider!
