Vegetariană Hummus Breakfast Bagel Rețetă
Citeste mai mult
Plan de masă pe 5 zile pentru diabet
Prezentare generală-
mic dejun
- PB & Banana Crepes
- Ciocolata Chia Smoothie
- Nucă de cocos zmeură de ovaz
- Hummus Breakfast Bagel
- Micul dejun mic frittata
-
Mese și cineuri
- Salată asiatică tăiată
- Roșu curry supa de linte
- Sparanghel de pui Fried Rice
- Cascavalul verde de pui din Mexic
- Paste de coacaze de primavara
-
gustări
- Grătar de nucă Edamame Mix
- Dulceata de fasole albă curată
- Mousse cu ciuperci de dovleac
- Avocado de salată de ton
- Tort de ciocolată neagră
Noutăți nutriționale (pe fiecare servire)
Calorii 299 Grăsimi 11g Carbohidrați 36g Proteine 15g Arătați eticheta de nutriție Ascundeți eticheta de nutriție| Informații nutriționale | |
|---|---|
| Porții: 1 | |
| Suma pe servire | |
| calorii | 299 |
| % Valoare zilnica* | |
| Grăsime totală 11g | 14% |
| Saturați grăsimi 3g | 15% |
| Colesterol 194mg | 65% |
| Sodiu 463mg | 20% |
| Total carbohidrați 36g | 13% |
| Fibre alimentare 4g | 14% |
| Total zaharuri 6g | |
| Include 3g de zahăr adăugat | 6% |
| Proteină 15g | |
| Vitamina D 1mcg | 5% |
| Calciu 116 mg | 9% |
| 3 mg de fier | 17% |
| Potasiu 345 mg | 7% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă spune cât de mult un nutrient dintr-o servire a alimentelor contribuie la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru consiliere generală în materie de nutriție. | |
Prep 5 minute, bucătar 5 minute
porţii 1
Micul dejun sandwich-uri de mâncare nu este exact cel mai potrivit pentru micul dejun. Această rețetă ambalată în legume vă permite să vă bucurați de un mic dejun satisfăcător pentru păstăi fără vârf de zahăr din sânge. Alegeți o coajă de cereale integrale de 100% și păstrați-o deschisă pentru o umplere și un început bogat în fibre în ziua dumneavoastră.
ingrediente
- ½ 100% boabe de cereale integrale
- Pulverizare cu spray
- 1 ou
- 2 linguri hummus
- 6 felii de castravete
- 2 linguri de ardei roșii prăjiți
- ¼ cana arugule
- 1 lingură fărâmiță feta
preparare
- Pahar de paine.
- Puneți ouă într-un bol mic. Acoperiți tighelul cu spray-ul cu nonstick și încălziți-l pe mediu. Adăugați ou bătut și gătiți, amestecând frecvent, până când se fierbe.
- Împrăștiați biscuiți prăjiți cu hummus. Top cu castraveți, ardei roșii prăjiți și arugula. În partea de sus cu ou amestecat și presărați cu brânză de feta. Se condimentează cu sare și ardeiul negru crăpat, dacă se dorește.
Ingrediente variații și substituții
Cel mai bine este să căutați un baghetă etichetat cu 100% grâu integral sau 100% grâu întreg, comparativ cu grâu etichetat sau grâu întreg.
Aceasta înseamnă că toată făina utilizată este boabe întregi, mai degrabă decât cereale integrale sau grâu întreg, care folosesc adesea un amestec de făină rafinată și de cereale integrale.
Dacă nu puteți consuma gluten, pe piață există multe produse de cereale integrale, fără gluten. Sau schimbați într-o felie de cereale integrale, un prăjit fără gluten.
Cu atâtea arome diferite de hummus de pe piață, poate doriți să adăugați o lovitură de aromă suplimentară la această rețetă utilizând humus picant, hummus de lămâie sau hummus prăjit de usturoi. Puteti chiar sa folositi guacamole sau avocado coapte cu un pic de suc de lamaie.
Dacă nu puteți face un păstăi fără brânză topită, luați în considerare grăsimea redusă, ceea ce duce la scăderea conținutului de grăsimi saturate fără a afecta gustul prea mult. Îmi place acest prajitură de mic dejun cu brânză de cremă de porc sau brânză de legume prăjită.
În timpul verii, schimbați ardeii roșii prăjiți pentru o felie groasă de roșii suculentă și proaspătă.
Sfaturi pentru gătit și servire
Trucul meu pentru a face oua extra-moi si cremoase este sa-l gatiti pe caldura moderata in timp ce amestecati in mod constant.
Îmi plac ouale puțin moale, dar le puteți găti până când se face bine, dacă se dorește. Ouălele de ombilă sunt delicioase, cu un vârf de mărar uscat sau busuioc. Dacă preferați un gălbenuș curgeți, păstrați oul peste o căldură moderată, acoperind-o cu un capac pentru o clipă înainte ca acesta să se facă pentru a ajuta setul alb.
