Gluten-Free Hot Dog Brand Lista

Câinii calzi fac o masă rapidă rapidă atât pentru copii, cât și pentru adulți și pot fi o mulțime de distracții pentru a găti pe grătar. Dar în timp ce magazinele sunt umplute cu diferite mărci de frankfurters, oricare dintre ele este considerată fără gluten?

Din fericire pentru aceia dintre noi cu boala celiacă și sensibilitatea la gluten non-celiacă, o mulțime de câini fierbinți disponibili la nivel național și regional în magazine îndeplinesc definiția administrației americane pentru alimente și medicamente a glutenului, ceea ce înseamnă că ele conțin mai puțin de 20 de părți per milion ) de gluten. Marcile care fac ca hot-dogs sa indeplineasca standardele fara gluten ale FDA includ:

Fermele Applegate
Capul puilor
Dietz & Watson
Nathan's Famous
Prairie organică
Sabrett
Ferme Wellshire

Deși este posibil să nu puteți găsi toate aceste mărci la supermarketul dvs. local, ar trebui să găsiți cel puțin una sau două. Citiți mai departe detaliile despre fiecare marcă de hot dog și statutul său fără gluten.

Gluten-Free Hot Dog Brand Lista

Iată o listă a ce fel de câini fierbinți sunt disponibili și ce spun producătorii despre starea lor fără gluten.

Fermele Applegate. Fermele Applegate produc șase tipuri diferite de câini calzi din carne de vită, pui, curcan și carne de porc, plus alte patru soiuri "naturale" de câini calzi. Potrivit companiei, toate sunt considerate fără gluten până la cel puțin 20 de părți pe milion și nu există gluten utilizat în instalația în care sunt fabricați câinii calzi.
Ball Park. Ball Park Franks afirmă că etichetele hot dog-urilor sale vor reflecta ingredientele din produse.
Baruri. Un produs pentru câini calde Bar-S conține gluten: câinii de porumb (disponibili în trei variante) includ făină de grâu în aluat. Celelalte nu conțin ingrediente de gluten, dar pot fi fabricate în aceeași unitate ca și câinii de porumb.
Capul puilor. Boar's Head, care face carne de prânz, brânzeturi și alte produse în plus față de câini calzi, enumeră tot ceea ce face ca fără gluten. Compania lucreaza cu furnizorii sai pentru a se asigura ca ingredientele care vin in plantele sale sunt lipsite de gluten, spune un purtator de cuvant al companiei.
Dietz & Watson. Aproape toate produsele Dietz & Watson nu conțin gluten (evitați scrapple și bockwurst). Compania este certificată fără gluten de către Asociația Națională de Celiaci, ceea ce înseamnă că produsele sale sunt testate pentru a se asigura că ele conțin mai puțin de 5 părți per milion de gluten.

Gwaltney. Gwaltney, o filială a Smithfield Foods, nu folosește ingrediente de gluten la câini calzi, potrivit companiei
Ebraică națională. Hebrew National este o filială a ConAgra Foods, care are o politică de dezvăluire a tuturor ingredientelor de gluten pe etichetele produselor. Compania declară că consumatorii fără gluten ar trebui să verifice etichetele pentru orice ingredient dintr-o sursă de grâu, orz sau secară, care va fi dezvăluit pe deplin. Compania nu își etichetează produsele "fără gluten" și nu va dezvălui în mod necesar eventualele probleme de contaminare încrucișată. Prin urmare, ar trebui să presupunem că produsele ebraice naționale îndeplinesc standardele "fără ingrediente de gluten", dar nu neapărat standarde "fără gluten".
KüNZLER. Kunzler face câini calzi, șuncă, șuncă și carne de prânz. Potrivit companiei, câinii ei fierbinți conțin numai ingrediente naturale fără gluten și sunt fabricate într-o cameră separată, fără gluten.
Nathan's Famous. Câinii calzi ai lui Nathan sunt considerați fără gluten până la cel puțin 20 de părți pe milion. Compania declară că produce produsele într-o unitate fără gluten.

Prairie organică. Organic Valley marca Organic Prairie afirmă că toate carnea, inclusiv câinii ei fierbinți, nu conțin gluten. Compania ia act de faptul că ambalarea unora dintre produsele sale din carne ar putea conține gluten de porumb, așa că ar trebui să apelați compania pentru informații suplimentare dacă sunteți, de asemenea, sensibili la porumb.
Oscar Mayer. Oscar Mayer, companie Kraft, urmărește politica Kraft de a dezvălui ingredientele care conțin gluten pe eticheta produsului, astfel încât consumatorii fără gluten, având în vedere un câine cald Oscar Mayer, ar trebui să verifice eticheta.
Sabrett. Câinii calzi ai Sabrett (și celelalte produse ale acestora) sunt certificate de gluten de către Organizația de Certificare fără Gluten (GFCO), ceea ce înseamnă că conțin mai puțin de 10 ppm de gluten.
Ferme Wellshire. Fermele Wellshire, o companie foarte alergică, fac mai multe tipuri de hot dog. Compania declară că "ne străduim foarte mult să evităm orice contaminare încrucișată în plantele noastre de gluten de urme".

Un cuvânt de la Verywell

După cum puteți vedea, există mai multe companii care fac câini fierți fără gluten, plus două care au făcut pasul suplimentar pentru a obține produsele lor fără gluten (ceea ce înseamnă că acei hot dog îndeplinesc standarde mai stricte și pot conține mai puțin gluten cross- contaminare decât produsele necertificate).

Dacă sunteți deosebit de sensibil la urmărirea glutenului, vă recomandăm să luați legătura cu hot-dog-urile lui Dietz & Watson sau cu hot-dog-urile lui Sabrett, ambele fiind certificate. În caz contrar, ar trebui să fii bine cu oricare dintre producătorii de cafenele fierbinți pe această listă. Ridicați niște chifle de câine caldă fără gluten și bucurați-vă.