Lista de diete pentru schimbul de diabet zaharat de produse alimentare gratuite
Alimentele gratuite au fost o parte importantă a sistemului de schimburi de diabet zaharat care ajută diabeticii să mănânce în mod adecvat în timp ce controlează zahărul din sânge. "Alimentele gratuite" sunt acele alimente sau băuturi care au mai puțin de 20 de calorii pe porție și nu mai mult de 5 grame de carbohidrați pe porție. Acestea sunt considerate libere deoarece le puteți mânca de până la trei ori pe zi, în cantități rezonabile, fără a crește semnificativ zahărul din sânge. Iată o eșantionare a alimentelor gratuite disponibile pe categorii:
legume
- Sparanghel, fierte
- Fasole, verde, fierte
- Broccoli, fierte
- Țelină
- Castravete
- Salată, aisberg
- Măsline, conservate coapte
- Ardei rosii dulci
- ridichi
- Scallions (ceapa verde)
- Spanac, fierte
- roșii
- Suc de roșii
fruct
nuci
- Nuci de macadamia
- nuci pecan
Ouă și produse lactate
- Unt
- Brânză, cheddar
- Brânză, elvețiană
- Cremă de brânză
- Brânză brută, 2% grăsime din lapte
- ouă
- Jumătate și jumătate
- Maioneză
- Lapte, 1% grăsime din lapte, solide adăugate
- Lapte de soia
- Iaurt, lapte simplu, integral
băuturi
- Cafea (fără cremă sau zahăr)
- Ceai (fără lapte sau zahăr)
- Apă
Dimensiuni de servire pentru gustări
Limitați-vă doar la două gustări pe zi. Nu răsfoiți pe parcursul zilei, mâncați gustări la orele indicate între mese, pentru ca gustările dvs. să nu vă stânjenească apetitul și să adauge o valoare nutritivă pentru aportul zilnic de alimente. Vezi mai jos pentru gustările Asociației Americane de Diabet cu mai puțin de 5 grame de carbohidrați:
- 15 migdale
- 3 bastoane de telina + 1 lingura de unt de arahide
- 5 morcovi pentru copii
- 5 roșii de cireșe + 1 lingură de ranch dressing
- 1 ou fiert
- 1 felie de castravete de ceasca + 1 lingura de ranch dressing
- ¼ ceasca de afine proaspete
- 1 ceașcă de verdeață de salată + 1/2 ceasca de castravete cubulete + pulverizare de otet si ulei
- 1 ceașcă de popcorn ușor
- 2 biscuiti de sare
- 10 crackere de aur
- 1 bucată de baston de brânză
- 8 măsline verzi
- 2 linguri de dovleac sau semințe de susan
- ¼ din întregul avocado (~ 4 g.)
Crearea dietei în jurul alimentelor gratuite
Alimentele gratuite pot fi consumate cu moderatie. Includeți alimente gratuite de până la trei ori pe zi și adăugați o porție la fiecare masă. Pentru a preveni o creștere a zahărului din sânge, evitați să mâncați toate cele trei porții de mâncare gratuită în aceeași masă. În schimb, mâncați o porție dintr-un anumit aliment gratuit în timpul unei mese sau al unei gustări.
- Controlul porțiunii - cunoașteți dimensiunea potrivită pentru servirea mâncării gratuite, deoarece este important să o păstrați în limitele a mai puțin de 20 de calorii și mai puțin de 5 grame de carbohidrați. Prea mult din nimic nu este un lucru bun.
- Unul Fiecare - Nu exagerați cu privire la alimentele gratuite. Planificați în avans și desemnați un alimentație gratuită pentru fiecare masă sau timp de gustare.
