Cumpărăturile alimentare pot fi atât de confuze - care sunt cele mai bune ingrediente pentru a cumpăra, ce vă puteți mânca dacă aveți o afecțiune cum ar fi diabetul zaharat,...
Elementele de bază - Pagină 12
Ancel Keys a fost unul dintre cei mai importanți oameni de știință din domeniul nutriției din ultima jumătate de secol. El a fost printre primii, dacă nu în primul rând,...
Alimentele crude sunt ideea că cele mai sănătoase alimente sunt cele care sunt nepregătite și neprelucrate, astfel încât acestea să fie cât mai aproape posibil de starea lor cea mai...
Indicele glicemic a fost dezvoltat pentru a ne informa despre gradul în care alimentele cu carbohidrați ridică zahărul din sânge. Câteva diete populare cu conținut redus de carbohidrați, cum ar...
Tractul digestiv joacă gazdă la o diversitate de bacterii "bune" și drojdii care ajută la digestie, împiedicând în același timp bacteriile sau drojdiile "dăunătoare" să provoace rău. Se referă la...
Inițiativa True Health este un efort global, care implică experți din aproximativ 33 de țări. Aceasta oferă o viziune unică din altitudinea politicilor, practicilor, comportamentelor și obiceiurilor din întreaga lume...
Una dintre cele mai mari progrese în istoria sănătății publice este uimitor de umilă. Nu a fost produsul unei invenții extraordinare, al unei tehnologii noi sau al Premiului Nobel. A...
Polifenolii sunt un grup de peste 500 de substanțe fitochimice, care sunt micronutrienți naturali în plante. Acești compuși dau o culoare plantei și o pot ajuta să o protejeze de...
