Iaurtul poate fi o gustare rapidă și nutritivă (sau chiar o masă) dacă încercați să mâncați o dietă sănătoasă. Dar ce se întâmplă dacă numărați carbohidrați? Conținutul de carbohidrați în...
Chard (denumit și "chard elvețian") și alte legume cu frunze sunt uneori considerate produse alimentare "gratuite" pentru dietele cu conținut scăzut de carbohidrați deoarece au un impact atât de mic...
S-ar putea să fiți surprinși să aflați că castanul de apă nu este o nuci (sau chiar legată de nuci), ci mai degrabă o legumă rădăcină de amidon. Dacă vă...
Termenul de ceapă verde este de obicei folosit interschimbabil cu ceapa de primăvară și scallion, deși scaldiile tehnice sunt mai mici și au un bec alb mai puțin dezvoltat. Ceapa...
Alimentele derivate din porumb, cum ar fi popcorn, făină de porumb, polenta, grits și făină de masă, care sunt făcute din miezuri de porumb uscate și măcinate, variază în numărul...
Celeriac diferă de alte legume rădăcinoase prin faptul că nu este foarte amar, ceea ce reprezintă un beneficiu dacă încercați să reduceți carbohidrații din dieta dumneavoastră. Este, de asemenea, cunoscut...
Collard greens (sau doar "collards") sunt un membru al varza (familia Brassica) de legume. Acest grup este denumit și legume crucifere. Colțarul verde este considerat unul dintre cele mai nutritive...
Prazurile sunt legate de ceapă și usturoi și provin din aceeași clasificare științifică a bulbilor de plante Allium. Prazurile conțin multe din aceleași fitonutrienți benefici ca și ceilalți membri ai acestui...