Riboflavina (vitamina B2) este o vitamină solubilă în apă, care joacă un rol-cheie în mai multe funcții importante ale corpului. Printre altele, ajută la metabolizarea glucozei - forma de zahăr...
Molibdenul este un mineral pe care organismul îl folosește pentru a descompune proteine și alte substanțe. Obținem molibden din alimentele pe care le consumăm, dintre care cele mai bogate surse...
Grasimile sunt adesea clasificate ca mononesaturate, polinesaturate sau saturate. Ele pot fi, de asemenea, clasificate prin lungimea moleculelor de acizi grași - care este într-adevăr o măsură a numărului de...
Astaxanthinul este un pigment roșu care aparține unui grup de nutrienți cunoscuți sub numele de carotenoizi. Este un compus găsit în alge și drojdie și cel care răspunde pentru a...
Ouale crude transporta uneori bacterii care pot provoca o infecție a tractului digestiv urât numită salmoneloză. Simptomele includ febră, diaree și crampe abdominale și pot apărea oriunde de la 12...
Este atât de ușor să faci câteva tratamente de Halloween în gură pe măsură ce treci prin vasul de bomboane, dar e chiar înfricoșător cât de departe sau cât timp...
Zahărul din masă albă este cea mai recunoscută formă de zahăr granulat, dar zahărul brun este, de asemenea, o formă de zahăr granulat. În timp ce zahărul nu poate fi...
Există carbohidrați și carbohidrați răi? Răspunsul este un răspuns calificat. Carbohidrații complexi sunt de obicei menționați drept carbohidrați buni și carbohidrați simpli ca carbohidrați răi. Cartea bună despre carbohidrații răi...