Acerola (Malpighia glabra L.) este un fruct tropical nativ din Mexic și din America Centrală și de Sud. Aroma sa depinde de varietatea fructului și este descrisă ca variind de...
Calorii conteaza si nutritionale - Pagină 11
Nutmeg (Myristica fragrans) este un condiment care este frecvent utilizat în produsele de panificație, tratamentele de vacanță, bucătăria etnică și băuturile. Condimentele sunt obținute prin măcinarea semințelor de nucșoară provenite...
Un râșniță de cafea va tăia semințele de chia, potrivit lui Wayne Coates, profesor emerit la Oficiul de Studii de terenuri aride de la Universitatea din Arizona, în cartea sa...
Pestele poate fi o super-hrană anti-îmbătrânire, dar mâncarea unor tipuri greșite de pește prea adesea poate ridica nivelul de mercur din corpul vostru. Acest lucru este deosebit de periculos pentru...
Iarba de grau (Triticum aestivum) este un ingredient popular pentru sucuri, obținut din lăstarii nou-născuți de boabe de grâu. Bogat în clorofilă, beta-caroten și antioxidanți, wheatgrass este touted ca un...
Spre deosebire de cireșele dulci și întunecate pe care le găsiți în magazinul de bacanie sau pe piețele fermierului, cireșele tart sunt acru, mic și roșu aprins. Le găsiți în...
Ciuperca de stridii este un tip comun de ciuperci comestibile. Există aproximativ 40 de specii din aceste ciuperci, cum ar fi Pleurotus ostreatus și Pleurotus eryngii. Adesea consumată ca hrană,...
Un tip mai puțin cunoscut de ceai, ceaiul oolong este făcut din frunzele de Camellia sinensis planta, aceeași plantă folosită pentru a face ceai negru și verde. Diferența este în...
