O alta alternativa la pastele traditionale, fidea de ardei iute sunt in mod obisnuit facute din trei ingrediente: alge (o alba maro comestibila maro), apa si alginat de sodiu (substanta...
O tendință populară în domeniul sănătății în ultimii ani, apa de nucă de cocos este lichidul limpede obținut prin tăierea unei găuri în vârful unei nucă de cocos tânără verde....
Camu camu (Myrciaria dubia) este un tip de fructe originare din America de Sud. Boabele, care au o aromă foarte acră, sunt de obicei consumate sub formă de sucuri amestecate...
Ceaiul negru este fabricat din frunzele de Camellia sinensis planta, aceeași plantă folosită pentru a face ceai verde. Frunzele sunt uscate și fermentate, oferind ceai negru o culoare mai închisă...
Bael fructul este un fruct dulce, aromat, care crește pe copacul bael (Aegle marmelos) originar din India și din Asia de sud-est. Fructele se consumă de obicei în stare proaspătă,...
Apa alcalină este mai bazică, cu un pH de aproximativ 8. Apa normală de băut este neutră, cu un pH de aproximativ 7. Multe ape îmbuteliate artizanale sunt alcalinizate sau...
Alfalfa (Medicago sativa) este o plantă originară din regiunea mediteraneană, dar cultivată pe scară largă în altă parte. Are o reputație veche ca o hrană nutritivă. Alfalfa conține clorofilă, proteine,...
Sage ceai este făcut din frunzele de salvie comună (Salvia officinalis), o plantă din familia mentă. Deși este posibil să știți că salvie este o plantă culinară, frunzele sunt bogate...