În mod tradițional, când ne gândim la condimente, ne gândim la mayo și muștar - sunt standardi, toppers clasice de sandvișuri. Astăzi, opțiunile de condiment sunt mult mai robuste. De...
Cimbru (Thymus vulgaris) este o plantă aromată, adesea folosită pentru a aroma preparate din carne, fructe de mare și legume. Este membru al monetăriei (Lamiaceae / Labiatae) și a fost...
Tarragonul este o planta populară populară frecvent utilizată în bucătăria franceză și engleză. Există diferite soiuri de tarhon, dar fiecare este un membru al Compositae sau Asteraceae(floarea-soarelui) și are o...
Există multe tipuri diferite de soricel. Dacă încercați să includeți sorrel în dieta dvs. pentru a stimula sănătatea și nutriția, este important să înțelegeți diferența dintre două dintre cele mai...
Rozmarin (Rosmarinus officinalis)este o plantă frecvent utilizată în gătitul savuros. Rozmarinul este un ingredient cheie în multe sosuri de paste, rețete de pizza și vinaigrette. Planta perenă lemnoasă are, de...
Oregano (Origanum vulgare) este un condiment proaspat si uscat popular folosit in gatitul grecesc si italian. Planta de înflorire este membră a monetăriei (Apiaceae) și este strâns legată de maghiram,...
Mustarul galben preparat este unul dintre cele mai comune condimente folosite în casele din întreaga țară. Topping-ul familiar este de obicei realizat prin combinarea semințelor de muștar (Brassica alba) cuoțet,...
Marjoram (Origanum majorana), denumită și oregano sălbatic sau marjoram dulce este o plantă care este membru al monetăriei (Lamiaceae) familie. Deși strâns asociate cu oregano, marjoramul și oregano sunt două...