Nu, grâul Einkorn nu este fără gluten. Nici alte forme de grâu vechi, cum ar fi Kamut, khorasan, farro (cunoscut și sub numele de Emmer), spelte, Graziella Ra sau chiar...
Dieta specială - Pagină 12
În multe cazuri, sosul de merișor este fără gluten, făcându-l unul dintre ingredientele mai ușoare de sursă pentru o masă de vacanță. De fapt, există mai multe opțiuni cumpărate de...
Cuscusul convențional arată puțin ca pastele și oarecum ca orezul, dar este de fapt făcut din boabe de grâu dur. Este cel mai sigur nu fara gluten. Acest lucru se...
Ciocolata pură și neîndulcită este fără gluten. Asta pentru ca ciocolata pura este făcută de lichefiere boabe de cacao prăjite, și gluten-o proteina care se gaseste in boabe de grâu,...
Carrageenanul, un ingredient fibros găsit într-o mare varietate de alimente, este făcut din alge marine roșii, iar în forma sa pură este considerat lipsit de gluten. Este folosit într-o varietate...
Aproape toată colorarea de caramel pe care o vedeți în listele de ingrediente pentru produsele alimentare produse în Statele Unite va fi fără gluten. Din păcate, există câteva excepții, astfel...
Hrisca probabil suna înfricoșător dacă sunteți în dieta fără gluten. Dar, în ciuda numelui său, hrișcă nu este grâu. Este o sămânță mai degrabă decât o boabe, ceea ce înseamnă...
Baileys Original Irish Cream ia o abordare prudentă în ceea ce privește glutenul: compania spune că ingredientele pe care le folosește pentru a face cordialul populare sunt fără gluten, dar...
